如何从字里行间品出酒好?来看字画里的中国葡萄酒

作者:张裕葡萄酒 时间:2022-08-20 阅读:934

近日,综艺《书画里的中国》第二季正式播出。节目中,嘉宾们徜徉书画海洋,在尺幅间共览千年风光。


如何从字里行间品出酒好?来看字画里的中国葡萄酒


图片来源:北京卫视书画里的中国微博


粉丝们纷纷留言表示节目很有意义,了解了更多中国传统文化。今天,彦祖邀请大家一起赏画游古今,体会一场「书画里的中国葡萄酒」。


书画与酒的不解之缘


美酒长期以来与文人墨客相伴,提供创作灵感。


我们现在见到的是一幅描绘唐朝八位著名诗人饮酒赋诗的绘画,来自明代唐寅的《临李伯时饮中八仙图》


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如何从字里行间品出酒好?来看字画里的中国葡萄酒


如何从字里行间品出酒好?来看字画里的中国葡萄酒


(明)唐寅《临李伯时饮中八仙图》(局部)


仔细观察,可以看到八位文人有的正在举杯豪饮,有的骑在马上摇摇晃晃,雅趣和率真跃然纸上。


在唐朝,几乎各个阶层的人都爱饮酒,由于帝王、大臣喜好葡萄酒,民间酿造和饮用葡萄酒也十分普遍。


葡萄酒影响了许多伟大的诗人,他们饮酒赋诗,留下了许多千古流传的诗篇,比如我们熟知的唐代诗人王翰的千古绝句:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”


宝藏名画《韩熙载夜宴图》是五代十国时期南唐画家顾闳中的作品,描绘了官员韩熙载家设夜宴,把酒言欢,载歌载舞的场景。


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《韩熙载夜宴图》(局部)


图中,韩熙载的宾主案前便有两件精致的酒壶,搭配案前的食物,载歌行乐的气氛就马上来了。


在古绘《乾隆帝岁朝行乐图》里,我们也能看到宫人们手捧的酒杯。


葡萄酒养生是清宫特色之一。中国史上在位时间最长的皇帝康熙帝还是葡萄酒“大粉”,把葡萄酒当补酒来喝。


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《乾隆帝岁朝行乐图》(局部)


书法里的张裕葡萄酒


书,心画也。


这边展现着中国酒文化的中国绘画创作水平极高,那边精彩绝伦的书法也与酒有着不解之缘。


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《兰亭集序》


“书圣”王羲之借着酒兴写下“天下第一行书”《兰亭集序》,唐代书法家张旭、怀素喜欢在酒后狂书。


到了近现代,名人大师们也留下了许多关于张裕葡萄酒的珍贵书法。


孙中山题词


1912年8月,孙中山到烟台,在与各界人士会晤后,不忘考察民族实业发展。


在参观张裕公司、品尝张裕美酒后,孙中山亲笔题赠“品重醴泉”,这是孙中山唯一为中国企业留下的墨宝。


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孙先生题写的“品重醴泉”每一个字都正大雄浑、刚劲有力。


从笔墨浓烈的神韵书法,可以看出孙中山先生对张裕醇厚酒品的真心赞誉。


张伯驹为张裕赋诗一首


我们现在看到的是一代名士张伯驹为张裕题写的墨宝,诗云:“八十年来名久垂,葡萄一醉夜光杯。只今玉帛无征战,不用琵琶马上催。”


署款“戊午年秋参观烟台葡萄酿公司题此留念”和“中州张伯驹时年八十又一”。钤名章“伯驹长寿”和“丛碧八十后印”,并在右上方钤闲章“京兆”,右下方钤闲章“平复堂”。


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张伯驹先生的书法温婉持重,飘逸流畅。


值得一提的是,张伯驹先生曾收藏同样热爱葡萄酒的诗仙李白传世的唯一书迹《上阳台帖》,后来无偿捐赠给国家。


康有为赋诗


康有为曾两度在烟台东山葡萄园别墅下榻,流连于当地美丽的芍药花和美味的张裕葡萄酒,并先后为其作诗两首。


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张裕酒文化博物馆藏有康有为题赠的两幅诗篇,分别题写于1917年和1927年。


我们可以看到1917年的“深倾张裕萄萄酒”写得干脆用力,感觉书写者到了笔枯少墨才蘸墨,诉诸的是借酒浇愁、一醉方休的情感;而1927年的“浅倾张裕葡萄酒”相较之下工整均匀,字与字的间距也相对工整,又能看到一些细节的飘逸,相信这时书写者的心境已是花看半开、酒至微醺。


胡适题词


1932年,胡适先生为张裕题词:“葡萄美酒,爱国血诚,酒人之友,国货之精。”署款“张裕公司四十年纪念”和“胡适敬祝”,钤印“胡适”。


如何从字里行间品出酒好?来看字画里的中国葡萄酒


我们细细欣赏这字体,线条流畅,有点像是宋徽宗赵佶所创的瘦金体,很是洒脱。


在“爱”、“友”、“之”、“友”等捺笔上,捺角比较大,墨见精神,生动诠释了胡适先生对张裕葡萄酒的喜爱。


自古以来,酒是文人大师们的协奏曲,一杯醇厚独特的葡萄酒更是许多绝妙书画的诞生灵感。书画成为宝贵的文化遗产,影响了一代又一代人。


今晚,不妨斟一杯葡萄酒,品味源远流长的中国书画文化,感受中国文化独一无二的魅力。


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