从刚开始接触葡萄酒，

到现在变成一名资深的酒友，

你都经历了哪些变化呢？

以下是一位葡萄酒爱好者的

心路历程自述

来看看你有没有同感吧？

1、不再红酒兑雪碧/可乐

十几二十年前，人们偏爱喝红酒时兑雪碧或可乐，单纯的追求易饮。而如今人们了解了葡萄酒这种深层次的酒精饮品，明白酿酒师的苦心，也更懂得如何去品尝到它美好的滋味。

2、不再拿起酒杯就不停的摇杯了

摇杯是品鉴时的一个动作，能够让酒液与空气充分接触，达到醒酒的目的，更好的释放酒香。

刚接触葡萄酒的你会习惯性不停的摇杯，甚至喝起泡酒也摇。可现在，你懂得了适当的摇杯以免酒会过度氧化，以及喝什么酒不需要摇杯。

3、不再说红酒喝起来都一个味儿了

刚开始接触葡萄酒的你，可能会认为：红酒喝起来都一个味。

而当你喝了足够多的酒后，慢慢品鉴，你会发现不同葡萄品种、不同产区、不同国家之间酿出来的酒的风味有着天壤之别，开始了寻找更美味的葡萄酒旅程。

4、不再把所有的葡萄酒都强行醒酒了

以前知道醒酒的原理之后，总喜欢用醒酒器醒酒，也不管葡萄酒需不需要醒。现在有品酒经验了，知道正值适饮期的葡萄酒不需要醒，以免香气风味被破坏；而年轻强劲的酒需要耐心的醒上一两个钟。

5、不再盲目迷信老酒

受82年拉菲的“荼毒”，也被“酒是陈的好”所迷惑，曾经一味迷信老酒和年份。如今明白了，不同的酒有它的适饮时间，不是所有的酒都能够越陈越香。

能够欣赏不同葡萄酒的特色，年轻型的清爽新鲜，陈年型的醇厚浓郁，我都喜欢。

6、开始注重餐酒搭配

起初只觉得葡萄酒是餐桌上的一抹点缀，有它没它都不太有所谓。现在喝酒的时间长了，开始为它搭配合适的菜肴，红酒配红肉，白酒配白肉...让葡萄酒与自己的每一餐都能够相得益彰。

7、送人礼物永远都是葡萄酒

爱上葡萄酒以后，再也不用为了送礼而头疼了。从酒柜中挑一瓶好酒送给对方，既健康又时髦，身边的朋友也渐渐爱上了喝红酒。

8、越来越有钱

对葡萄酒有了更深入的了解之后，对好酒的追求也愈演愈烈。不同国家、不同牌子、不同风格的都想要尝试一遍。一入酒门深似海，从此赚钱更努力...为了喝好酒，要更加努力工作赚钱才行呀！

9、不再把葡萄酒当做装X的工具

也许你最开始接触葡萄酒是为了跟风，或者被人安利，但现在随着喝酒的时间渐长，你已经不太会经常晒朋友圈了，因为它已经变成生活中不可分割的一部分，给你的生活带来快乐。

不过当喝到好酒的时候，还是忍不住会跟朋友们分享。

10、葡萄酒彻底改变了你的生活

喝葡萄酒的时间长了，更懂得如何爱自己，拥有一个健康的生活状态。它为生活带来的小小仪式感更让我感到温馨和快乐。点燃了我对世界的热情，感谢遇见葡萄酒的每一天。

{欢迎留言补充您的葡萄酒经历~}

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