学会这几招,你就是葡萄酒行家

作者:董叔聊红酒 时间:2022-08-31 阅读:940

有朋友问“如何在朋友圏里装成很懂葡萄酒的样子”?我的想法是你适当学习一下葡萄酒知识,特别是记住以下几点,你就可以成为对葡萄酒比较了解的人了。


一、为什么要喝葡萄酒?


一般来説人们为了以下几个目的来品鉴葡萄酒的。首先有一部分朋友是为了健康、第二有的朋友是为了美丽,再次是为了工作,包括政务和商务。最后是为了享受生活。而最后享受生活为绝大数朋友们所喜欢。


学会这几招,你就是葡萄酒行家


二、喝酒喝什么?


从上面的目的来説,不同的目的,有不同的喝法。前面三种的我这里不在表述。我只説説最后享受生活的这一种。从评价美食的角度来説,我们评价美食好的话,用色、香、味、型俱全来表示。葡萄酒也是要用色、香、味来表示的。如果一款酒它的色香味俱全则是一款好酒。如果只允许用一个字来表达的话,那就“香”字,喝酒喝得香的酒就是好酒。


三、如何享受一款美酒?


既然喝得香的酒就是好酒,那在喝酒的时候就要把自己味蕾的各个器官都调动起来,注意体会它的香。当然不同的酒有不同香味。喝得不香的酒就不是好酒,也就不值得去喝。


学会这几招,你就是葡萄酒行家


四、品鉴葡萄酒的一些礼仪


懂得一些喝葡萄酒的礼仪会显得自己有修养,既要落落大方、还要保持自己仪态的优雅和端庄。具体来説要学会如何开瓶?如何倒酒?如何碰杯?特别要注意保持酒杯的干净,不要让饭渍和口红等污渍留在酒杯上。


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