编译：王智慧 | 葡萄酒在线

1.用冰箱

绝对是你夏天喝酒的最佳伴侣。室温下的红葡萄酒也推荐放进冷藏十五分钟至半个小时，白葡萄酒和气泡酒就耐心等上至少一个小时吧，注意不要太冰，那香气就不美好了。如果是冷冻，白葡萄酒十五分钟差不多能开始让你有寒意了，如果是很贵的酒，不建议你这么做。

2. 用冰桶

备两个其实很便宜，又能在招待朋友和自己独饮时都带来很多便利的冰桶吧。记住加等体积的水和冰，冰桶装到3/4的位置。

Ice bucket with white wine

3. 用快速降温袋

这个需要你有些准备了，把看起来像个酒瓶夹克的降温袋冷冻一会儿，然后取出来，将饮料放入冰袋中，在短短5分钟就可以将红酒冰好。

4.用自动冷冻器

这个稍微复杂一些，有点像个小冰箱，可控制温度，小贵。推荐牌子：Cooper Cooler。

5.用冰柱

看起来好高级，其实价格亲民的不得了，先冷冻一段时间，插进瓶子里，一边倒酒一边帮你把酒冰了。

6. 用冰杖

用之前也要在冰箱里冰上三个小时左右，用的时候放进杯子里再倒进酒，迅速的酒就冰了。

7. 自暴自弃

对于很贵的酒，我肯定不建议你这么做。。。不过对于反正也没有很贵的日常酒来说，可以在想找点乐子的时候不往酒里放冰块，放几颗冰冻过的葡萄试试，记着尝尝最后的葡萄，会很好吃哦。

最后补一句，上述提到的这些器具，Amazon和某宝上都找得到哦~这个夏天，让生活凉爽起来吧。

部分编译自：VIVINO.COM

微信号：WINECLOS

美食 | 美酒 | 旅游| 八卦| 分享，欢迎关注我们