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知名葡萄酒搜索网站 Wine Searcher 每年都会发布一篇这一年来最贵的世界 10 大葡萄酒的文章。
2020 年无疑是艰难的一年,全球经济、疫情、关税、气候变化等各种问题都接踵而至。在过去的 12 个月中,葡萄酒价格普遍承受着相当大的压力,甚至波尔多、勃艮第、纳帕等热门收藏地区的价格上涨速度都有所放缓。
在 Wine Searcher 的数据库中,来自纳帕的波尔多混酿平均价格从 2016 年到 2018 年上涨了 28.75%,但从 2018 年到现在,平均价格仅上涨了 15%。纳帕赤霞珠的平均价格在 2016-2018 年间上涨了 18.57%,但此后仅上涨 13.4%。波尔多也出现了类似的放缓。
香槟产区也是,2016-2018 年上涨了 4.8%,此后 2 年反而下降了 1.54%。
今年,世界最贵葡萄酒前 50 中有 33 款来自勃艮第(Burgundy),其次是摩泽尔(Mosel),占据 5 席。
勃艮第为什么这么贵?
勃艮第的影响力远远超过了其产量,这是吸引力的一部分:其顶级葡萄酒非常稀有,而且风土划分如此之细、风土特色如此之多,吸引了众多的收藏家。
那么今天我们来看看,最贵的 10 大葡萄酒都是谁呢?
以下价格信息来自Wine Searcher的税前国际均价,仅供大家参考。
01
罗曼尼康帝酒庄罗曼尼康帝特级园干红
Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti Grand Cru
国际均价:19,378 美元(约合人民币 133,297 元)
多年来排名第一的最贵葡萄酒一直是罗曼尼康帝罗曼尼康帝特级园(Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti Grand Cru)了,去年乐花慕西尼特级园(Domaine Leroy Musigny Grand Cru)将康帝挤下了神坛,轰动全球。不过今天我们看到,康帝又反超回来了!
康帝夺回了全球最贵葡萄酒的榜首,不过相比去年价格(20,325 美元)也降了 5% 左右,自 2019 年 1 月以来,它首次跌破了 2 万美元大关。
02
乐花慕西尼特级园干红
Domaine Leroy Musigny Grand Cru
国际均价:17,224 美元(约合人民币 118,339 元)
乐花慕西尼特级园去年是榜首,今年又回落成第 2 了,去年的均价是 21,397美元,也是价格掉落比较高的了。乐花酒庄在慕西尼园拥有 0.27 公顷葡萄园,除了多产的优质年份以外,通常乐花酒庄每年只产 2 桶(约 50 箱)慕西尼园。这块特级园的风格非常特别,常常被描绘成“天鹅绒包裹的铁拳”。
03
亨利·贾耶沃恩-罗曼尼村巴郎图一级园干红
Henri Jayer Cros Parantoux, Vosne-Romanée Premier Cru
国际均价:14,667 美元(约合人民币 100,771 元)
这款酒是 10 大最贵榜单的新面孔。亨利·贾耶有「酒神」之称,最为世人津津乐道的是其农耕理念和酿酒风格,他所酿造出来的酒,无论是村级酒或是特级园都具备无以估计生命力,而且色泽持久不衰。
虽然亨利·贾耶(Henri Jayer)连同罗曼尼康帝、乐花一起,是葡萄酒拍卖中最具价值的品牌,但酒神亨利·贾耶本人在 2006 年就已经去世,生前酿酒的存货也越来越少,开一瓶,少一瓶。价格越来越贵也不稀奇。
04
伊慕酒庄沙兹堡枯萄逐粒精选雷司令
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel
国际均价:13,987 美元(约合人民币 96,099 元)
终于不是勃艮第了。伊慕酒庄(Egon Müller)是德国最顶级的生产商,多年来一直很稳定地保持着世界上最贵的雷司令(Riesling)及最贵白葡萄酒的名头。这个始于 1797 年的历史名庄位于摩泽尔(Mosel)产区的维庭根(Wiltingens)地区,酿成的雷司令细腻精致,代表着最经典的德国雷司令风格,也是世界上最出色的雷司令葡萄酒,没有之一。
05
卢米酒庄慕西尼特级园干红
Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny Grand Cru
国际均价:13,087 美元(约合人民币 89,915 元)
慕西尼园是卢米酒庄最顶尖的酒款,这块葡萄园只有 0.1 公顷,年产量仅有 400 瓶左右,极其稀少。酒庄由乔治·卢米(Georges Roumier)建立于 1924 年,现在由家族第三代克里斯托弗·卢米(Christophe Roumier)经营,后者还被《醇鉴》(Decanter)评为了世界上最伟大的 5 位酿酒师之一。
06
勒弗莱酒庄蒙哈榭特级园干白
Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru
国际均价:10,998 美元(约合人民币 75,562 元)
这款是最贵的勃艮第干白。勒弗莱酒庄是勃艮第第一白葡萄酒名庄,创立于 1717 年,拥有悠久的历史,在葡萄种植上也是生物动力法的先锋,克莱夫·科茨 3 星名庄。因为酒标上印有两只公鸡图案的家徽,勒弗莱又被酒友们称为「双鸡酒庄」。
别看双鸡酒庄只拥有 0.08 公顷的蒙哈榭特级园,但正因产量稀少,供不应求,价格也水涨船高,是最贵的勃艮第干白,比第二贵的康帝蒙哈榭园贵了将近 2 万块。
07
乐花酒庄香贝丹特级园干红
Domaine Leroy Chambertin Grand Cru
国际均价:8,728 美元(约合人民币 59,966 元)
这是乐花酒庄第 2 款上榜的。香贝丹(Chambertin)是勃艮第最好的特级园之一,风格最为阳刚有力,它是拿破仑的最爱,向来有「酒中之王」的称呼。乐花酒庄在香贝丹园拥有 0.5 公顷的土地,这款酒一直是最贵的香贝丹特级园酒,地位不可撼动。
08
格兰姆奥布丽波特
Graham's Ne Oublie Tawny Port
国际均价:7874 美元(约合人民币 54,099 元)
格兰姆(Granham’s Port)于 1820 年在葡萄牙西北部的奥波多(Oporto)创立,是一家顶级波特生产商。格兰姆奥布丽波特是新上榜的酒款,这是一款 1882 年储存至今的茶色波特,当年仅生产了 656 瓶。
09
罗曼尼康帝酒庄蒙哈榭特级园干白
Domaine de la Romanée-Conti Montrachet Grand Cru
国际均价:7,686 美元(约合人民币 52,807 元)
罗曼尼康帝酒庄的干白同样也是勃艮第的最高水准,酒庄在蒙哈榭特级园共拥有 0.69 公顷土地,全部位于夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)村。
10
乐花奥维纳酒庄巴塔蒙哈榭特级园干白
Leroy Domaine d'Auvenay Bâtard-Montrachet Grand Cru
国际均价:7,510 美元(约合人民币 51,598 元)
奥维那酒庄位于圣罗曼村(Saint-Romain),原是「铁娘子」拉露•毕茨-乐花(Lalou Bize-Leroy)叔叔一家的住所。在其父亲过世后,乐花女士从堂姐那里买断了酒庄的所有权,奥维那酒庄也成为继乐花酒庄之后第 2 家乐花女士全权拥有的酒庄。算上这款,乐花已经共有 3 款酒入选,是入选榜单最多的酒庄。
这款酒也是前 10 榜单的新面孔,几乎年年涨年年涨,在过去的一年中,价格就上涨了 16%。
看点总结
与去年对比一下价格,除了排名第 1、2 的康帝和乐花慕西尼价格下降了之外,其余酒庄的价格均有所上升,说明即使葡萄酒市场受到冲击,最顶级酒庄的价格涨势依旧强劲。
勃艮第依旧是主角,10 款酒中占了 8 席,其中慕西尼园入选 2 款酒。
红白相比的话,红葡萄酒占 6 席,白葡萄酒占 3 席(包括 1 款甜白),还有一款波特,说明红葡萄酒在消费者心目中的地位还是更高一些。
这些酒为什么都这么贵?
从榜单中可以看出,这些酒无一不是非常稀有的。要么就是已经停产,喝一瓶少一瓶;要么就是本身产量就极小极小,只有几百瓶的那种。
另外可能就要归功于勃艮第极其精细的风土划分了,这不仅导致了勃艮第的天价土地价格,还导致了精细的产品分类。勃艮第以葡萄园而非酒庄来为葡萄酒命名,就不像波尔多那样,拉菲正牌就是那一款酒而已,葡萄园面积 100 多公顷,年产 20 多万瓶。相比之下勃艮第的顶级葡萄园许多都是还不到 1 公顷,年产仅几百瓶。这酒进一步促进了酒款的稀缺性。就好像单桶威士忌似的,都是同一批酒,但是各种方面的一点点差异,就造成了价格的巨大差异。