圣克里斯托是朗格多克-鲁西永朗格多克产区的一个被称为“风土”的亚地区。沿着Saint-Drezery，向南不远，它形成了Gres de Montpellier亚区域的东部。这意味着，作为公认的高品质葡萄酒产地，朗格多克村可能会在酒标上加上自己的名字。圣克里斯托生产的葡萄酒主要由歌海娜、西拉和慕合怀特葡萄酿造。

该地区覆盖的名称是有限的村庄圣克里斯托，它几乎完全被葡萄包围。相对平坦的低洼地形(160英尺/50米)主要由石灰岩基岩上的冲积土构成。这里的气候绝对是地中海式的，由于圣克里斯托距法国南部海岸(12英里/19公里)较近，因此受到轻微的海洋影响。Muscat de Lunel的生产区几乎紧靠南部，蒙彼利埃市位于西部13英里(21公里)处。