阿尔塔米拉Altamira(阿尔塔米拉伯爵)

作者:阿斌 时间:2023-03-02 阅读:197

阿尔塔米拉是一个葡萄酒产区,位于阿根廷门多萨的尤克谷的南部尾部。这个小的次区域对门多萨的一些最负盛名的生产商(包括Catena Zapata和Achaval Ferrer)来说一直很重要,而且刚刚开始吸引全世界的注意。阿尔塔米拉的主要葡萄品种是马尔贝克(Malbec),这种葡萄可以酿造出充满活力、浓郁的深色水果和花的葡萄酒。


阿尔塔米拉 Altamira


地形


该次区域是位于尤克谷图努延河畔的几个区域之一。阿尔塔米拉岛是最南端的岛屿之一,La Consulta离它的西北不远。圣卡洛斯(San Carlos)是一个盛产葡萄酒的村庄。向西,雄伟的安第斯山脉在这个沙漠地区和智利葱茏的山谷之间提供了一个缓冲区。


土壤


阿尔塔米拉的土壤是尤克谷中最多样化的,由不同比例的沙子、淤泥和石头组成。由于该地区曾经是河床,表层土壤中有大量的沙砾,为葡萄藤提供了良好的排水条件。土壤中几乎没有有机物质,这有助于降低产量,从而提高葡萄的质量。土中火山物质——由图蓬加托火山提供——为葡萄树的健康提供了大量的矿物质。


气候


和阿根廷大多数著名的葡萄酒产区一样,这里的海拔是酿酒的关键——葡萄树位于海拔3500英尺(1000米)的地方,抵消了33°S的低纬度。炎热、阳光明媚的白天有助于成熟,增加酒体的重量和复杂性,而寒冷的阿尔卑斯山夜晚有助于酸度和微妙的芳香的发展。事实证明,这里特别适合马尔贝克(Malbec),这里出产的一些最好的葡萄酒就是在这个地区生产的,来自阿尔塔米拉(Altamira)的葡萄酒也不例外。


该地区的降雨量非常低,但是传统的洪水灌溉利用了来自西部安第斯山脉的融水,而且融水通常供应充足。这种灌溉方式,在整个门多萨都使用,还有一个额外的好处,那就是防止根瘤蚜的蔓延。


与La Consulta一样,阿尔塔米拉正式归入圣卡洛斯区(San Carlos district)的管辖范围,但因其自身的葡萄酒产区而闻名。


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