卡立岱尔Karridale

作者:阿斌 时间:2023-03-02 阅读:767

Karridale是澳大利亚西部玛格丽特河葡萄酒产区内的一个葡萄酒产区。它不是一个官方的次区域——玛格丽特河是这里唯一的合法地理标志。然而,Karridale有时会出现在酒标上,作为酒名的一部分。


卡立岱尔 Karridale


品种


Karridale葡萄园种植了玛格丽特河的优质品种,尤其是赤霞珠、梅鹿辄、设拉子、霞多丽,以及该地区的“SSB”混合酒——长相思和赛美蓉。


地理


Karridale位于该地区的最南端,一直延伸到Leeuwin-Naturaliste半岛的最南端。它的东南角被命名为天鹅湖(黑天鹅是整个西澳大利亚高度传统的象征),而它的西南角被不那么亲切的命名为污水湾。


风土


Karri是一种高大的本地桉树,它比其低的表亲Marri更喜欢松软、肥沃的土壤,Marri更喜欢砾石土壤。这里的卡利乔木占优势是土壤类型的一个明显标志。因此,它是一个指针,可能的葡萄酒风格和波尔多葡萄酒葡萄品种的重点。由于靠近印度洋和南冰洋(南极洲)的交界处,该地区享有特别温和而且温暖的地中海气候。


发展


该地区的特色是小型酒厂,大多是家族经营。很多地方都有餐厅、酒窖,用来销售葡萄酒和品酒。也有一些合同种植者将他们的葡萄卖给北方更大的酒厂。因此,提到Karridale的酒标数量有限。


该地区最著名的酒庄是Hamelin Bay Wines,位于Karridale镇以西几英里处,以海湾同名命名。在哈默尔恩湾,人们可以看到建于1882年的木质码头的遗迹,该码头是用来将karri和jarrah木材从一度繁荣的当地工业上装载到开往英国的帆船上的。


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