马萨诸塞州是新英格兰的一个州，位于美国的东北角，占地10,550平方英里(27,300平方公里)。虽然马萨诸塞州不是著名的葡萄酒生产国，但它是一个分散的、小规模的葡萄种植业的故乡。葡萄酒由气候凉爽的葡萄品种酿制而成，包括雷司令、霞多丽、康科德、马雷夏尔·福克和塞瓦尔·勃朗。

气候

马萨诸塞州与康涅狄格州、新罕布什尔州和罗德岛州接壤。它的大多数酒庄都受海洋性气候的影响。大西洋的墨西哥湾暖流将温暖的海水从佛罗里达带到东海岸，为该州带来了温和的温度，减少了夏季和冬季的极端气候。

因此，马萨诸塞州比内陆地区的新英格兰更适合种植气候凉爽的葡萄品种。然而，该州偏北的地区出产更耐寒的杂交葡萄品种，以及果酒。康科德(Concord)是一种美国本土葡萄，以发现它的马萨诸塞州东部小镇命名。

葡萄园和酿酒厂的分布

马萨诸塞州的葡萄园和酿酒厂分布在该州的南部，从西部与纽约的边界一直延伸到波士顿以南的东部沿海地区。许多都位于新英格兰东南部的大AVA地区。

马萨诸塞州海岸外的南塔开特岛和玛莎葡萄园岛也有葡萄园。就连科德角也有几个葡萄园生产优质葡萄酒。

历史

早期的定居者发现野生葡萄生长在马萨诸塞州的海岸，该州的第一个葡萄园可以追溯到17世纪早期。然而，早期的种植者从欧洲带来的葡萄品种却运气不佳。富有的殖民者能够很好地接触到跨越大西洋的法国葡萄酒。

在马萨诸塞州的葡萄栽培试验持续了整个19和20世纪。然而，这里和全国其他地方一样，在禁酒令期间有一段空档期。

发展现状

如今，该州拥有约30家酒庄，是上世纪90年代末注册数量的两倍。葡萄酒总产量也大幅增长了约50%(如果没有相应增长的话);这一增幅可能低于预期，因为新酒庄大多是“农场酒庄”。

马萨诸塞州啤酒和烈酒

和美国其他许多州一样，在过去的十年里，手工酿酒业有了很大的发展。2007年，当马萨诸塞州酿酒人协会成立时，该州颁发了34个酿酒许可证。截至2019年，大约有120家啤酒厂在运营。

最著名的啤酒是塞缪尔·亚当斯。以创始人的名字命名(他从父亲那里继承了一家酿酒厂)，这是波士顿啤酒公司的旗舰品牌。

截至2019年，马萨诸塞州还有近20家酿酒厂。他们生产各种各样的产品，包括波旁威士忌、朗姆酒、杜松子酒、伏特加和利口酒。