Les Gouttes d'Or，其令人回味的名字意味着金色的水滴，是美丽海岸默尔索产区的主要气候。它富含石灰岩的风土非常适合种植霞多丽，它被认为是公社最好的地点之一。这里酿造的白葡萄酒酒体丰满，富有辛辣，果味浓郁的特点。

地理

这片12英亩(5公顷)的土地位于公社的中部，是距离默尔索村最近的一级葡萄园。Les Boucheres和Porusot位于Cote d'Or南部斜坡的同一条线上，而下面平坦的土地则被赋予了村级葡萄酒。

土壤

这里多石的白垩土由破碎的石灰岩支撑，已被证明是培育霞多丽葡萄酒的良好条件。稀薄的表土和平缓的坡度意味着有充足的排水系统，这使得根系能够穿透下面的裂隙岩石寻找水分。这种与石灰岩的接触通常被认为是葡萄酒中矿物质特征的原因，而减少的水供应有助于减少树冠的生长，为葡萄生长保留能量。

气候

金古特园大致朝东，稍微向南倾斜。这使得葡萄藤在生长季节可以在清晨和午后的阳光下充分照射，但却能使它们免受午后阳光的强烈照射。这意味着，虽然葡萄有足够的成熟机会，但它们不会成熟得太快而失去酸度。其结果是一款完美平衡的葡萄酒，既有风味又有活力。

虽然Les Gouttes d'Or并不经常与Charmes或Perrieres相提并论，但它仍然是默尔索最出色的葡萄酒之一。