弗留利阿奎莱亚位于意大利最东北部弗留利-威尼斯朱利亚地区南部的低地上。1975年，它被授予了DOC，涵盖了以其名字命名的阿奎里亚公社和乌迪内斯（Udine）省的16个公社。自罗马时代起，该地区就因其优越的风土条件而被认为是理想的葡萄生长环境。阿奎利亚的殖民地建于公元前181年，这座城市至今仍保留着。

风土

由于靠近亚得里亚海，该地区享有温和的海洋性气候，这使它在夏季保持良好的通风和降低湿度。葡萄树还受益于两种非常适合葡萄树生长的土壤环境:北部土壤是冰川和冲积土，由粘土和砾石组成，而南部主要是黄土沙质。这款酒表现出独特的香味，反映了这种优良的风土条件。

葡萄酒

与邻近的弗留里格雷夫(Friuli Grave)、弗留里拉蒂萨纳(Friuli Latisana)和弗留里安尼亚(Friuli Annia)一样，这个地区也生产与弗留里伊松佐(Friuli Isonzo)类似的葡萄品种。这种酒往往结构不那么严密，酒体也比较清淡，适合在年轻时饮用。尽管如此，这个地区仍有一些优质的红葡萄酒，其浓度和优雅程度与山区出产的红葡萄酒相当。最著名的红葡萄酒是由梅洛、赤霞珠和Refosco dal Peduncolo Rosso酿制而成，特别是当葡萄来自种植密集的葡萄园，然后在法国小橡木桶中成熟时。

品种

品种葡萄酒至少需要上述品种的90％，其余10％可以由其他相同颜色的授权品种组成。 也可以制成三种混合物：bianco，rosso和rosato。 Friuli Aquileia Bianco可能包含霞多丽，Malvasia Istriana，Pinot Bianco，Pinot Grigio，Sauvignon Blanc，Riesling，Friulano和Verduzzo Friulano混合或单独混合。 可以制成品种的Muller-Thurgau和Traminer Aromatico被排除在这种混合物之外。 也可以用这种葡萄酿造起泡的泡沫形式。

弗留利·阿奎莱亚·罗索（Friuli Aquileia Rosso）包括波尔多三钟葡萄（赤霞珠，赤霞珠和美乐），以及当地的Refosco dal Peduncolo Rosso，既可以混合也可以单独使用。这种混合的葡萄可以用来酿造一种新葡萄酒，高级葡萄酒和珍藏葡萄酒。玫瑰酒主要由梅洛酿制，但也可以包括多达30%的其他获准酿制的红葡萄酒。