伦克米拉Loncomilla(伦克米拉山谷)

作者:阿斌 时间:2023-02-27 阅读:171

Loncomilla(伦克米拉)是智利中部Maule valley DO (Denominacion de Origen)的一个山谷。在圣地亚哥以南150英里(250公里)的San Javier和Villa Alegre镇周围,有迷人的葡萄园,构成了葡萄酒产区。用波尔多品种(尤其是赤霞珠和梅洛)酿造的口感浓郁、果味浓郁的红酒是这里最重要的葡萄酒。


伦克米拉 Loncomilla


地理特征


这个山谷环绕着伦克米拉河,伦克米拉河是毛莱河南部的一条支流,是这一广阔地区的主要地理特征。大多数Loncomilla葡萄园坐落在环绕河流的平坦土地上,那里的土壤(大部分是冲积和壤土)是肥沃的,可以生产高产量。在山谷的较高处是多山地区,这些地区的易排水土壤主要由砾石和分解的花岗岩构成。在这些更贫瘠、更干燥的土壤中,葡萄藤被迫长出深深的根系,以获取水分和养分,从而产出更高质量的葡萄。


气候


这里的气候可归为地中海气候,冬季的降雨量明显多于智利北部地区,如迈坡谷。这种降雨有助于确保土壤中的水分足够维持葡萄藤度过漫长、干燥的夏季。虽然一些葡萄园在夏季使用灌溉,但许多葡萄园选择了不使用灌溉的干旱种植技术,以降低产量,提高葡萄的风味浓度。


Loncomilla距离太平洋及其南极洪堡海流约50英里(80公里)。傍晚时分,从海洋吹来的凉风吹进伦克米拉山谷,缓和了成熟季节的炎热和阳光。昼夜温差对智利的葡萄栽培非常重要,在Loncomilla尤为明显。这里白天和晚上的温差高达65华氏度(20摄氏度),这意味着葡萄可以从夜间的降温中受益。这样可以延长葡萄的成熟期,使葡萄的酚类物质充分成熟。


品种


Loncomilla盛产波尔多品种,其中赤霞珠、梅鹿辄、长相思和佳美娜都是葡萄园的特色。该地区也出产霞多丽和佳丽酿。


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