今年新年伊始,一部《山海情》电视剧的热播,让宁夏葡萄酒酒一时红遍大江南北,特别是最后一集马德福的那场红酒推介会,道出了宁夏葡萄酒的真实身份:葡萄酒三分靠酿七分靠种,而宁夏具备了生产世界一流葡萄酒的所有优质条件——北纬38度黄金种植带、日照时间长、昼夜温差大、干旱少雨、山河相拥,让宁夏葡萄酒享誉国内外!关于宁夏葡萄酒,还有许多秘密你知道几个呢?
1、宁夏葡萄酒产业始于上世纪八十年代初的玉泉营农场,1982年玉泉营农场引进国外优质酿酒葡萄品种开始大面积种植,1984年即建成了宁夏第一家葡萄酒厂——玉泉葡萄酒厂(西夏王集团前身),《山海情》中的闵宁镇即位于玉泉营农场西南侧,如今已是宁夏酿酒葡萄主栽区之一。
2、截止2021年宁夏已发展酿酒葡萄种植49.2万亩,是中国连片种植面积最大的葡萄酒产区,主要分布在贺兰山东麓大武口、贺兰县金山乡、银川西夏区、玉泉营农场及闵宁镇、青铜峡甘城子鸽子山、吴忠市红寺堡区、同心县罗山东麓等几个子产区。
3、宁夏已建成酒庄106家,包括国内外知名的轩尼诗夏桐酒庄、广夏贺兰山酒庄、张裕莫塞尔酒庄、长城天赋酒庄、香港德隆、美的、长和翡翠、江苏朗斐等等,而且还有100多家酒庄正在筹建之中。
4、宁夏葡萄酒可以媲美世界一流品质一点不夸张,截止目前已获得包括品醇客、布鲁塞尔、巴黎、亚洲葡萄酒大赛等世界顶级大赛金奖和大金奖1000多个,占国内各产区获奖总数半壁江山以上,而且2021年布鲁塞尔世界葡萄酒大赛将在银川举办。
5、葡萄酒产业已成为宁夏的支柱产业,位列九大产业之首。
6、宁夏葡萄酒产品不仅仅限于干红,还有干白、起泡(香槟)、桃红、白兰地、甜酒等众多品类,酿酒品种也包括了赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、霞多丽、美乐、西拉、马瑟兰、马尔贝克、小味儿多等世界上最优质的酿酒葡萄品种。
7、宁夏葡萄酒产业确实为生态扶贫移民做出了巨大贡献,各子产区葡萄园务工人员大多数都是来自吊庄移民区,年解决劳务上万人,劳务收入两三亿以上。