莫雷利诺·迪·斯坎萨诺MorellinodiScansano

作者:阿斌 时间:2023-02-13 阅读:208

Morellino di Scansano是托斯卡纳南部的意大利葡萄酒产区。 这些葡萄酒是桑娇维塞葡萄品种的干红葡萄酒,这里被称为莫雷利诺(Morellino)。 它们产自中世纪村庄Scansano周围起伏的沿海山丘。


莫雷利诺·迪·斯坎萨诺 Morellino di Scansano


葡萄酒


这款酒与其他托斯卡纳DOCG红葡萄酒产区如经典基安蒂(Chianti Classico)、蒙塔奇诺(Montalcino)和蒙特普尔恰诺(Montepulciano)相比,显得有些黯然失色。然而,近年来,在意大利城市和其他地方的酒吧和餐馆里,它已经成为一个更常见的景象。


莫雷里诺的名字是莫雷罗的一个小形式,所以翻译过来就是“小黑暗者”。这个词源与桑娇维塞的另一个同义词“Brunello”几乎相同。一些资料显示,莫雷罗指的是托斯卡纳这一地区特有的一种马。


地理


官方的葡萄种植区面积大致为正方形,宽约25公里(15英里),顶部和尾部分别有两条河流,一条是北部的Ombrone,一条是南部的Albegna。斯坎萨诺村本身就在这个地区的北部,距离Ombrone只有几英里。稍微不那么浪漫的是,该地区的西部边界是国家公路1号(SS1)。这是一条沿着意大利西北海岸的国道,从法国利古里亚边境一直延伸到罗马。


风土


斯坎萨诺的葡萄种植可以追溯到伊特鲁里亚时代,当地葡萄酒的质量已经有几个世纪的记载。这种特质很大程度上是由于斯坎萨诺独特的中气候,它本身是由多种因素共同造成的。


这包括它的海拔(大约150米/海拔492英尺),它的西南方向,以及它的火山土壤。附近的第勒尼安海岸和阿尔贝格纳河影响了温和的气候。后者在Saturnia村周围的地热硫酸泉中上升。


桑娇维塞的这种风格不同于北部的弟兄,因为它在托斯卡纳南部可以达到成熟水平。 结果是一种更圆润,更咸的葡萄酒。 法规规定,至少有85%的葡萄酒必须使用该品种酿造,其余则来自其他允许的托斯卡纳红葡萄。


风格


不像许多DOCGs,这款酒不需要陈酿,可以在收获后的三月里释放,不到八个月。因此,这款酒的特点是活泼、清新和爽脆。其他特征还表现为樱桃、石榴、李子、皮革、雪松和香料的味道。


要获得Morellino di Scansano珍藏酒的标签,一款葡萄酒必须至少经过两年的成熟。至少一年的橡木桶。这使得葡萄酒更有结构,更有深度和陈酿潜力。


上一篇:葡萄酒酿造过程中要用到哪些辅料呢

下一篇:选一支优秀的白葡萄酒来陈年,应该怎么选

猜你喜欢

看完电视《天道》再读原著《遥远的救世主》浅谈——民主与孝道

看完电视《天道》再读原著《遥远的救世主》浅谈——民主与孝道

2022-08-27 468
我们要懂女人的几种葡萄酒

我们要懂女人的几种葡萄酒

2023-02-12 956
意大利酒庄简介:Eleva酒庄

意大利酒庄简介:Eleva酒庄

2023-01-31 252
你觉得红酒很贵?那是因为你不知道这些

你觉得红酒很贵?那是因为你不知道这些

2023-01-18 914
柯诺苏酒庄是怎样的?(柯诺苏酒庄怎么样)

柯诺苏酒庄是怎样的?(柯诺苏酒庄怎么样)

2023-03-01 788
无奈的澳洲酒进口商:过渡期更爱智利酒?

无奈的澳洲酒进口商:过渡期更爱智利酒?

2022-08-26 842
干红怎么喝(干红怎么喝才能好喝点)

干红怎么喝(干红怎么喝才能好喝点)

2023-01-17 923
葡萄酒运输小常识我们了解多少呢?

葡萄酒运输小常识我们了解多少呢?

2023-02-28 212
男生和女生喝酒时到底有什么不同?

男生和女生喝酒时到底有什么不同?

2023-01-18 925
酒体知识,教你识别白葡萄酒的酒体我们了解多少呢?

酒体知识,教你识别白葡萄酒的酒体我们了解多少呢?

2023-02-28 692

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365