酒庄介绍

1977年，杰夫开始了他在葡萄酒行业的冒险，当时他在加州大学戴维斯分校学习葡萄酒学，并在马德拉的保罗梅森酒厂与Seagrams一起实习。

1980年毕业后，他在阿马多县谢南多厄山谷的Montevina酒窖工作，并于1982年晋升为酿酒师。从1987年到1990年，杰夫在纳帕谷合作酿酒厂工作了三年，之后他成为了圣何塞J. Lohr酒厂的酿酒师。在J. Lohr酒庄任职期间，他清楚地意识到，他必须为自己酿制葡萄酒。

1995年，杰夫从阿马多县的谢南多厄山谷的马索尼牧场压榨了10吨仙粉黛，1997年4月1日，他以自己的品牌发布了700箱这种仙粉黛葡萄酒。1996年和1997年，杰夫在摩根山的Sycamore Creek酿酒厂酿酒，1998年到2010年，他在里彭的McManis家族葡萄园酿酒厂酿酒。2006年，他终于回到了阿马多县，在谢南多厄路买了一个五英亩的小核桃园。2008年春天，杰夫和Margie开设了他们的品酒室。随后，Jeff在2011年摧毁了阿马多县的大部分生产设施。

杰夫酒庄用加州各地种植的葡萄酿造葡萄酒。根据最近的统计，他计划从9个不同的产区中筛选出20个不同的品种，以酿制2013年的葡萄。这些葡萄酒中的大多数都是以非常有限的数量生产的。然而，有四个原则的葡萄酒，杰夫酒庄努力在全年提供，他们是:小西拉，仙粉黛，巴贝拉和味而多。

杰夫挑选葡萄的葡萄园提供丰富完整的口味，没有大量的单宁涩味。就个人而言，杰夫更喜欢他的葡萄酒有风味和充满活力的味道。“一旦我推出了一款新葡萄酒，我很少会回到前一年的葡萄酒。我父亲喜欢这样;对他来说，这意味着更多的陈年葡萄酒。”

杰夫酒庄生产的葡萄酒平衡，可以在年轻时享用，但也会随着时间的推移，变得更加复杂。他的葡萄酒以新鲜水果为主，反映出葡萄固有的品种风味。