常见白葡萄品种我们了解多少呢?

作者:阿斌 时间:2023-02-11 阅读:710

常见白葡萄品种我们了解多少呢?其实我们现在的人也是越来越多喜欢喝葡萄酒,葡萄酒的功效还是非常多的,也是让我们看到其中的变化,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!


常见白葡萄品种我们了解多少呢?


在葡萄酒世界中常见的酿制白葡萄酒的品种有以下品种:


1、Chardonnay霞多丽


2、CheninBlanc白诗南


3、Muscat麝香葡萄


4、PinotBlanc白比诺


5、PinotGris灰比诺


6、Riesling雷司令


7、SauvignonBlanc长相思


长相思,中文也有译为索味浓或苏维浓,主要种植地为:


1)法国的波尔多和卢瓦尔地区;卢瓦尔的Sancerre和Pouilly-Fumé两地的酒是以100%的长相思葡萄酿制,而在波尔多地区则常与赛美蓉葡萄混合酿酒。该葡萄也是波尔多知名甜酒索泰尔讷(Sauternes)的主要原料之一。


2)意大利,常见于北部的阿而托—阿迪杰(AltoAdige)州。


3)在新世界葡萄酒产地的不少地区种植,目前新西兰和南非表现较出色。


用该葡萄酿的干白一般以药草或青草香,以及热情果(Passionfruit)等的香气为主旋,酸度活跃、清新爽口。出自卢瓦尔地区的酒则常带有一种燧石的气息。但出自较温热地带的长相思葡萄则常带有菠萝等热带水果香。少数长相思葡萄在酿制时加入橡木的影响,较浓郁,在果香中夹杂着烟熏味,口感较圆润。


8、Sémillon赛美蓉


9、Trebbiano堂比内洛


10、Viognier维奥涅尔


常见优质葡萄品种有哪些?我们经常也会去品尝了解清楚,我们可以去感受其中的味道,以及热情果(Passionfruit)等的香气为主旋,希望对大家有所帮助,想了解更多的葡萄酒知识,记得关注哦!


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