圣克拉拉谷是沿着圣克鲁斯山脉边缘从旧金山湾向南延伸的一个爱娃山谷。圣克拉拉谷出产用仙粉黛(Zinfandel)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿制的优质浓缩葡萄酒，但它的科技产业要出名得多——如今，它更为人熟知的名字或许是硅谷(Silicon valley)。
地理
圣克拉拉谷AVA是旧金山湾AVA的一部分，占地33.28万英亩(13.5万公顷)，从旧金山向南延伸约70英里(110公里)。阿瓦山谷包括圣何塞、森尼维尔和萨拉托加镇，但大多数葡萄酒生产发生在摩根山镇周围的山谷南端，在垂直的乌瓦斯山谷的入口。
历史
早期的探险者在圣克拉拉山谷发现了生长在谷底和附近山谷的野生葡萄。Uvas山谷盛产这些美国葡萄，探险家们把它命名为Uvas，西班牙语中“葡萄”的意思。直到18世纪晚期，传教士才开始种植葡萄生产葡萄酒。在19世纪50年代的淘金热期间，欧洲移民认识到了这一地区的潜力，并开始种植法国和意大利的葡萄品种。
葡萄种植在20世纪的大部分时间里都在继续，该地区在1989年被划为AVA。然而，过去20年的城市扩张和工业化已经对这里的葡萄酒产业造成了损害，葡萄酒生产已经被推到了山谷的南端。大多数酿酒厂规模小，精品店在自然，尽管一些较大的仍然在山谷的北部。这种情况在加州并不罕见——康特拉科斯塔县、利弗莫尔山谷和洛杉矶附近的库卡蒙加山谷都遭遇了类似的命运。
风土
圣克拉拉谷的大部分葡萄园可以在圣克鲁斯山脉的东部丘陵找到，并受益于各种方面和倾斜，利用普遍的阳光。该地区的土壤一般由砾石壤土、粘土和砂岩组成。这些自由排水的土壤对葡萄园来说是极好的——通过限制水分的摄入，它们给葡萄树造成压力，导致活力下降和葡萄产量下降。
圣克拉拉谷是相对温暖的旧金山标准，由于圣克鲁斯山脉的庇护影响。这里的气候属于地中海气候，白天温暖，晚上温和，旧金山湾的海风使这里凉爽。清晨的雾气笼罩在圣克拉拉山谷的葡萄园里，这有助于凉爽葡萄，然后在一天的晚些时候会燃烧殆尽。海洋的影响有助于延长葡萄的生长季节，这有助于葡萄在保持良好酸度的同时达到酚类成熟度。
圣克拉拉谷是加州一些最古老的仙粉黛葡萄园的所在地。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)和桑娇维塞(Sangiovese)也都在这里。
