历史发展
马西酒庄是意大利北部威尼托产区的一家葡萄酒生产商,这个酒庄的故事开始于1772年。
这个酒庄是由Boscaini家族所拥有的,当时Boscaini家族在一座名为Vaio dei Masi的小山谷里收购了一些葡萄园,他们以Vaio de Masi山谷的名字为这个酒庄来命名。
经过200多年的酿酒历史后,马西酒庄仍然是家族式管理,由Boscaini家族的第六代和第七代传人负责管理着。
葡萄园风土
自20世纪50年代以来,马西酒庄已经拥有了几个特级葡萄园,这些葡萄园都生产单一葡萄园阿玛罗尼葡萄酒。这种分类在法国被广泛采用,近年来在意大利也很流行——巴罗洛葡萄酒也经常用这种方法来标注。
马西酒庄的酒窖是专门为在竹架上晾干葡萄而设计的。它们的温度和湿度都是可控的,有足够的通风来保证葡萄的干燥。这些温度和湿度都取自历史上阿玛罗尼葡萄品质特别高的年份。马西酒庄也使用了一系列不同的橡木处理方法来酿造葡萄酒,并且有很长的实验历史,从发酵到在葡萄园里种植新的克隆品种。
现在,马西酒庄在整个地区都拥有葡萄园,包括Bardolino Classico和Soave Classico DOC产区以及Valpolicella。
酿酒
马西酒庄以瓦尔波利塞拉葡萄酒,尤其是阿玛罗尼葡萄酒而闻名。尽管这个酒庄种植了一系列本土和国际葡萄品种,例如科维纳,灰皮诺,赤霞珠和梅洛。
马西酒庄的产品组合种类繁多,从单一葡萄园的阿玛罗尼到维罗纳和威尼斯岛IGT下的廉价品种葡萄酒应有尽有。除了意大利葡萄酒的产品组合外,马西酒庄还在阿根廷门多萨产区拥有一家名为Tupungato的酒庄,该酒庄以其所在的子区域而命名的。
现在马西酒庄的葡萄酒已经在全球120多个国家和地区上市发售,并且得到了众多酒评家的高分评价。