帕切科山口PachecoPass

作者:阿斌 时间:2023-02-11 阅读:902

Pacheco Pass是位于加利福尼亚州圣克拉拉县的小型AVA,尽管其最南端位于圣贝尼托县内。 AVA内的少数葡萄园出产随和的霞多丽酒,梅洛酒和琼瑶浆葡萄酒,通常供当地和游客消费。


帕切科山口 Pacheco Pass


帕切科山口是一条重要的(据说闹鬼的)15英里(24公里)的路线,穿过Diablo山脉,连接旧金山湾区和中央山谷。葡萄园位于圣克拉拉山谷的最南端,距离同样晦涩的圣伊西德罗区AVA仅几英里。


帕切科山口的地形以平缓起伏的山丘为特征。风通过帕加罗河口吸入该地区,它打开了蒙特利湾的冷水在西部。


帕切科山口也受到了东部迪亚波罗山中央山谷的温暖影响。正是这种温和的过渡性气候使帕切科山口


适合葡萄的生长——经历温暖的阳光和凉爽的风的葡萄藤有更长的生长季节,从而使葡萄的成熟度和酸度达到更好的平衡。


该地区唯一的酿酒厂是建立于1908年的第三代Zanger Vineyards。在Zanger家族提出请愿后,Pacheco Pass在1984年被授予AVA资格,现在生产出高质量的日常葡萄酒。


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