高贵典雅的贵腐酒曾被法国国王路易十四称之为

“王者之酒，酒中之王”

世界三大知名的贵腐酒分别来自：

匈牙利托卡伊、德国莱茵高和法国波尔多苏玳。

贵腐菌

为了得到有益的贵腐菌，首先葡萄孢菌必须感染健康且充分成熟的葡萄；其次，需要有潮湿多雾的清晨，以促进贵腐菌的生长和蔓延；另外，还要有晴朗而干燥的午后，来促进葡萄内部的水分蒸发，防止过度潮湿的环境使贵腐菌变成使葡萄腐烂变质的灰腐病。

贵腐菌可以说是一种相当傲娇的真菌了，它不仅对环境要求苛刻，口味还很刁钻，不是它“爱吃”的葡萄都不要。

你别看贵腐酒虽然是由一堆“烂葡萄”酿制的，但却被称为“液体黄金”！可想而知它的珍贵。

拉菲罗斯柴尔德经典莱斯珍宝白葡萄酒

苏玳贵腐甜白

苏玳贵腐甜白葡萄酒以极为平衡的甜度和酸度著称，其风味异常复杂，带有核果、香草、果酱和藏红花等味道，极其讨人喜欢。尽管苏玳贵腐甜白不需要陈年就足够美味了，但其陈年后香气风味会更丰富，更微妙，更令人迷醉。

静谧时分，细品苏玳甜白，其一层层的果香、花香和香料香味沁人心脾。它所带有的蜂蜜、柑橘、葡萄柚、洋槐花、肉豆蔻和藏红花等风味，散发着让人迷醉的魔力。