奥索尤斯黑哲BlackSage-Osoyoos

作者:阿斌 时间:2023-02-07 阅读:863

Black Sage和Osoyoos共同是不列颠哥伦比亚省Okanagan山谷的葡萄酒产区。 这些地区气候温暖干燥,非常适合生产波尔多梅洛,赤霞珠和品丽珠的浓缩红酒。 除波尔多品种外,奥索尤斯(Osoyoos)和黑鼠尾草(Black Sage)也有霞多丽和西拉(Syrah)的一些出色例子。


奥索尤斯黑哲 Black Sage - Osoyoos


该地区从横跨美国华盛顿州边境的奥索尤斯湖(Osoyoos Lake)向北延伸约15英里(25公里)。奥索尤斯地区位于湖的北部,而 Black Sage Bench在陡峭的奥卡那根山谷的东侧。


Golden Mile Bench地区,奥卡那根谷DVA的官方副地理标志,可以在山谷的西坡上找到。Black Sage和Osoyoos当前没有相同的状态,因此名称不能以相同的方式出现在瓶子标签上。


西海岸山脉的存在阻挡了来自太平洋的凉爽、潮湿的影响,因此Black Sage和Osoyoos是炎热和干燥的,年降雨量非常少。初秋白天的低云层和随之而来的高日照水平被夜晚的凉爽所调和,减慢了葡萄的成熟速度,使葡萄中的糖和酸达到平衡。在黑鼠尾草(Black Sage)尤其如此,那里面向西的山坡上的葡萄园在下午有较高的日照水平。


奥索尤斯的土壤种类繁多,从低洼地区的沙土到高海拔地区多碎石、多石的土壤。在Black Sage,土壤主要是深的,自由排水的沙子,这是曾经填满山谷的冰川湖遗留下来的。在这些土壤中种植的葡萄园需要灌溉才能生存,种植者可以通过限制葡萄树的水分摄入量来控制活力和产量。


20世纪90年代,第一批葡萄园建立在奥索尤斯-黑鼠尾草地区。奥索尤斯的第一家酿酒厂(Nk'mip Cellars)建于2002年。


奥卡那根最著名的酒庄之一,奥索尤斯·拉罗斯(Osoyoos Larose),就坐落在这里。它是由维克托/星座品牌(Vicor/Constellation Brands)合资成立的,现在由波尔多的泰兰集团全资拥有。他是著名的金玫瑰城堡(Chateau Gruaud-Larose)的主人,酒庄也以此命名。


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