上个周末520表白日，能让全世界都感到甜蜜的应该是哈里王子的婚礼吧！

可整场婚礼看下来，发现这位平民王妃并没有因为嫁入王室就被各种传统和规矩束缚，反而有很多打破传统的小细节，你都发现了吗？

首邀民众参与

官方首次邀请了1200名普通民众观看婚礼，有慈善组织成员、有社区工作者，还有去年曼彻斯特爆炸案的幸存者。能有机会“喝皇家喜酒”，太让人羡慕了。

婚礼场地

没有选择传统的威斯敏斯特大教堂，而是选择了温莎城堡里的圣乔治礼拜堂——这是34年前哈里王子受洗教堂，也是很有纪念意义了。

婚礼蛋糕

皇室婚礼蛋糕，大家肯定觉得怎么隆重怎么来吧。可梅根偏不，让英国网红甜品师Claire Ptak做了清新可爱的柠檬接骨花蛋糕，取代传统的水果蛋糕。据说，哈里和梅根想让大家尝到春天爱的味道。

王妃婚纱

这件简约的缎面婚纱由Givenchy的创意总监Clare waight Keller设计，款式是近年来皇室婚礼中难得的无蕾丝设计。

婚礼仪式

哈里打破了英国王室男人在婚礼上不戴婚戒的传统（据说因为英国上流社会觉得戴婚戒不太得体，当年威廉结婚的时候就没戴）；

而在交换誓言的时候，梅根宣誓的话也从传统的“服从丈夫”变成了“爱护、尊重、支持丈夫”，这份独立与自信也是很难得了。

小编不禁猜想，坚持自我的执着和敢于突破传统的性格，会不会是梅根吸引哈里王子的闪光点呢？

因为在葡萄酒界，不乏有像梅根一样——“不走寻常路”，坚持自己的理念，最终获得世界赞誉的酒庄。下面，我们就来认识一下他们吧！

百世嘉酿——用“平民品种”打造顶级酒款

说到西班牙的好酒，肯定少不了丹魄的身影。可你知道吗？在数十年前，西班牙人认为丹魄并不能酿造出顶级的酒款，基本是就是和其他葡萄品种混酿。

这个时候，一位热爱丹魄的酿酒师做了一个伟大的尝试——首次用100%的丹魄葡萄酿造出平衡感与复杂度俱佳、陈年潜力优秀的顶级佳酿。

这位传奇人物，就是有“丹魄之王”美誉的百世嘉酿（Pesquera）庄主费南德兹先生，费南德兹这个名字也成为了高品质丹魄的代名词。如今，在酒庄佳酿被世界各地酒客收入囊中的同时，酒评界的美言与高分也源源不断汇集于此。

嘉斯山云顶至尊——一览众山小的笃定与自信

种植葡萄本非易事，在高山上种葡萄？那是难上加难——在一片野生、崎岖的山顶上种植葡萄需要酿酒人的耐心、决心以及持之以恒的酿酒实践。

因此，当年智利嘉斯山宣布要在空加瓜谷（Colchagua）山地上建立葡萄园，很多人都并不看好。可酒庄酿酒师Hernan Gras说：“云顶至尊（Ninquen）将不仅是一种葡萄，一块葡萄园。它更是高品质手工酿酒哲学的化身。”

事实证明Hernan是正确的。云顶至尊不但是智利首个山顶葡萄园，也是智利最独特的葡萄园之一，酿造出的云顶至尊红葡萄酒获得了各大葡萄酒评分权威机构的认可。

西施佳雅——用毋庸置疑的实力改变规则

人们常说，做人要懂得适应环境，适应规则。但看到“意大利新派酒王”西施佳雅（Sassicaia），你会发现，有时候傲立群雄的实力，足以让规则为你改变。

上世纪40年代，西施佳雅的创始人马里奥男爵创新性地在意大利托斯卡纳地区用法国波尔多品种酿造葡萄酒。

1968年，西施佳雅一上市便备受赞赏，更有知名品酒师觉得那只是贴错标签的绝佳年份木桐、拉菲，随后更是横扫各大品酒会。终于，西施佳雅举世闻名，也被尊为“意大利酒王”。

然而，西施佳雅由于采用的是意大利传统DOCG系统以外的法国品种，只降级到IGT（日常餐酒）的级别。但以品质为重、坚持自我的西施佳雅根本没放在心上，还进而引发了意大利“超级托斯卡纳”浪潮——以托斯卡纳的杰出风土来孕育波尔多葡萄品种。

意大利名庄奥纳亚也是受“超级托斯卡纳”风潮影响的酒庄

由于酒质优秀、推陈出新，20世纪90年代后，意大利政府特别授予西施佳雅自己的DOC等级（DOC Bolgheri Sassicaia），在意大利获此殊荣的仅此一家。

当我们品尝这些有着敢于打破传统、勇于创新的葡萄酒时，是否也会收获那份一往无前的自信呢？不如今晚，让我们一起品味吧！