Barolo是意大利葡萄酒产区，中文名称是巴罗洛，位于意大利皮埃蒙特地区，都灵市附近。Barolo生产意大利知名葡萄酒Barolo葡萄酒，用100％的内比奥罗葡萄酿制而得。

巴罗洛是一个DOCG产区。这是意大利葡萄酒的最高级别分类。DOCG控制着葡萄生产的地理区域，但不仅仅是这样。它还规定了你可以使用的葡萄，葡萄酒是如何酿造的，葡萄酒必须陈酿多长时间，等等。

巴罗洛（Barolo）原本是一个村镇的名字，但现在，既能指巴罗洛产区，也能指巴罗洛葡萄酒。

为了被归类为巴罗洛（Barolo），葡萄酒必须用100％的内比奥罗（Nebbiolo）葡萄酿造，这种葡萄以深蓝色而闻名，并在皮肤上含有大量的蜡。这种葡萄的独特之处在于它在该地区种植的比其他任何品种之前都会先发芽，但在大多数其他葡萄之后收获。正如人们认为的那样，葡萄浓度高，味道浓郁，因此解释了为什么它被用于巴罗洛的生产。

巴罗洛葡萄酒往往是浅色的，就像黑比诺葡萄酒一样，但它更像砖色，而且相当明亮。巴罗洛葡萄酒单宁含量高，酸度高。这给了葡萄酒极好的陈酿潜力。最好的葡萄酒可以陈酿25年以上。巴罗洛葡萄酒的主要香气是玫瑰花瓣、烟雾、紫罗兰、焦油和樱桃。随着年龄的增长，更复杂的香气逐渐形成，你会发现灌木丛、甘草、皮革和巧克力的味道。