西内加谷CienegaValley

作者:阿斌 时间:2023-02-02 阅读:591

西内加谷是位于加利福尼亚州圣贝尼托县Hollister镇以南的AVA。 它在圣安德烈亚斯断层沿线的位置赋予了它独特的风土,非常适合生产以仙粉黛,赤霞珠和老葡萄品种Negrette酿制的复杂,优雅的红酒。


西内加谷 Cienega Valley


地理


被AVA覆盖的山谷从西北方向延伸到Gabilan山脉,西南方向是Harlan山(Mount Harlan AVA的所在地)。圣贝尼托AVA从北到东南,贯穿了西涅加山谷的东部边界,再往东一点就是佩斯内斯(Paicines)地区。


蒙特利AVA在加利班山脉的另一边。葡萄园坐落在谷底和更高的山脊线上,有时高达335米(1100英尺)。


著名的西恩内加山谷所处的断层线对加州中部的地质状况做出了重要贡献。它有效地把山谷的土壤剖面分成两个不同的区域。


土壤


在西侧,土壤由花岗岩和石灰岩组成,而在东侧是花岗岩和砂岩。尽管地理上不同,这些土壤类型都是生产优质葡萄的绝佳条件——都是自由排水,限制活力和葡萄产量,导致浆果的味道更浓。


气候


Cienega山谷的气候是温和的,因为该地区受到周围山脉的保护,这些山脉既包括西部凉爽的萨利纳斯山谷,也包括东部炎热的中央山谷。从蒙特利湾吹来的凉风缓和了白天的温暖,而昼夜温差则会导致晚上的温度下降。


历史


西内加谷的葡萄栽培主要归功于一位名叫泰奥菲勒·瓦什(Theophile Vache)的法国定居者,他在19世纪50年代初首次在这里种植葡萄。然而,该地区的历史一直由阿尔马登酒厂(Almaden winery)主导,该酒厂在20世纪50年代收购了该地区的葡萄园,种植葡萄,直到20世纪80年代末被卖给一家国际集团。


葡萄园地的后续销售对当地经济造成了毁灭性的影响,但多年来,塞埃内加山谷(Cienega Valley)接待了少数生产商,他们用各种葡萄品种酿造出有趣的葡萄酒。


上一篇:葡萄品种别名知多少?

下一篇:红酒的这些好处,爱喝红酒的你了解吗?

猜你喜欢

华南中酒展效果空前丨专业买家数达去年4.39倍;厂商满意度创新高

华南中酒展效果空前丨专业买家数达去年4.39倍;厂商满意度创新高

2023-03-20 566
红葡萄酒的结构(红葡萄酒的结构图)

红葡萄酒的结构(红葡萄酒的结构图)

2022-11-08 846
你知道该如何判断醒酒时间吗?

你知道该如何判断醒酒时间吗?

2023-01-21 234
威士忌一般兑什么饮料(威士忌一般兑什么饮料好喝)

威士忌一般兑什么饮料(威士忌一般兑什么饮料好喝)

2023-06-21 842
“我怀孕了,关掉你家WIFI”孕妈敲遍小区门,邻居霸气回怼太解气

“我怀孕了,关掉你家WIFI”孕妈敲遍小区门,邻居霸气回怼太解气

2023-01-05 945
勒德尔塞Rodelsee

勒德尔塞Rodelsee

2023-03-01 820
红酒,是女人的红颜知己(哪些女人具备红颜知己)

红酒,是女人的红颜知己(哪些女人具备红颜知己)

2023-01-10 571
泥煤味揭秘:威士忌界的「榴莲臭豆腐」

泥煤味揭秘:威士忌界的「榴莲臭豆腐」

2022-08-24 796
一起来看看让人头疼的葡萄酒酒标吧!

一起来看看让人头疼的葡萄酒酒标吧!

2023-02-14 722
美国葡萄酒文化,他们都说这5点最鲜明

美国葡萄酒文化,他们都说这5点最鲜明

2023-01-08 495

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365