中国新兴的葡萄产区你了解多少呢?

作者:阿斌 时间:2023-02-01 阅读:900

   中国新兴的葡萄产区你了解多少呢?每个国家都代表着不同文化的葡萄酒,而中国是一个有着悠久历史的葡萄酒之国,它又有哪些主要的产区呢?接下来跟着小编一起来了解一下吧。


  中国新兴的葡萄产区你了解多少呢?


  中国作为一个崛起了葡萄酒之国,但是你知道都有哪些主要产区吗?


  在中国北纬25°-45°广阔的地域里,分布着各具特色的葡萄产地,这些产地的规模较小、分布较分散,多数在中国东部。主要酿酒葡萄产地的分布:


  一、葡萄酒的产区有哪些?


  东北:山葡萄见长


  包括北纬45°以南的长白山麓和东北平原。这里冬季严寒,降水量635-679mm,土壤为黑钙土,较肥沃,在冬季寒冷条件下,欧洲种葡萄不能生存,而野生的山葡萄因抗寒力极强,已成为这里栽培的主要品种。据1960年资料的统计,当时东北采摘野生山葡萄的总量已达1.5万吨,主要用于酿酒。


  胶东:黄金地带


  包括山东半岛北部丘陵和大泽山。这里三面环海,气候良好,四季分明,由于受海洋的影响,与同纬度的内陆相比,气候温和,夏无酷暑、冬无严寒。胶东半岛地区的主要气候特点:在温度方面,半岛西部高于东部,北部高于南部,沿海高于内陆,其中莱州、平度、蓬莱、龙口是高温区,年平均气温12.0℃-12.6℃。其降水量在东部地区较多,西部的大泽山、莱州、龙口、招远、蓬莱的降水量较小,在676.4mm左右。日照量从半岛东部沿海向西北丘陵山地呈递减状态,西北的大泽山、龙口、蓬莱等地多达2834.43小时。这里的霞多丽、贵人香、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅鹿辄、佳利酿、白玉霓等葡萄,都在国内负有盛名。


  昌黎:波尔多“亲戚”


  昌黎位于北纬39°,地处河北省东北部。属东部季风区暖温带,半湿润大陆性气候,四季分明。日照、降雨量、昼夜温差、无霜期等都与法国的葡萄酒产地波尔多极为相近。它东临渤海、北依燕山、西南挟滦河,形成了独特的区域性特点,年有效积温在3940℃以上,降水量725mm,年日照时数2600-2800小时,昼夜平均温差在12℃。土壤为砾石和沙质地,葡萄的含糖量高,挂果时间长,采收期较迟,适宜赤霞珠、梅鹿辄等酿酒葡萄的栽培。


  沙城:塞外明珠产区


  包括宣化、涿鹿、怀来。这里地处长城以北,光照充足,热量适中。昼夜温差大,夏季凉爽,气候干燥,雨量偏少,土壤为褐土,质地偏沙,多丘陵山地,十分适宜葡萄的生长。龙眼和牛奶葡萄是这里的特产,近年来已推广赤霞珠、梅鹿辄等世界酿酒名种。


  北纬45°以南的长白山麓和东北平原,山东半岛北部丘陵和大泽山、昌黎、宣化、涿鹿、怀来这些地区是中国主要的葡萄产区。想了解更多信息,记得关注喔。


  


上一篇:葡萄酒与食物也“相克”,喝酒时千万小心

下一篇:德国最大的优质葡萄酒产区——莱茵黑森

猜你喜欢

滴金轶事

滴金轶事

2022-09-24 693
这种酵母让葡萄酒有培根等奇葩气味,有人为它打call,有人路转黑

这种酵母让葡萄酒有培根等奇葩气味,有人为它打call,有人路转黑

2022-09-01 225
简单了解法国葡萄酒,这5句话就够了!

简单了解法国葡萄酒,这5句话就够了!

2022-08-27 649
不懂红酒如何买到真红酒?(如何才能买到真正好的红酒)

不懂红酒如何买到真红酒?(如何才能买到真正好的红酒)

2023-01-06 600
美国加州酿酒葡萄的历史(美国加州的由来和历史)

美国加州酿酒葡萄的历史(美国加州的由来和历史)

2023-03-01 428
《神之水滴》第 4 集:酒神亨利·贾伊的传奇

《神之水滴》第 4 集:酒神亨利·贾伊的传奇

2022-08-31 970
职业打假人购买无中文标签的进口葡萄酒,法院不同意十倍赔偿!

职业打假人购买无中文标签的进口葡萄酒,法院不同意十倍赔偿!

2023-01-14 746
桃子味的莫吉托,比传统的好喝哟!

桃子味的莫吉托,比传统的好喝哟!

2023-01-14 830
关于酒体,你想知道的都在这里了.收藏

关于酒体,你想知道的都在这里了.收藏

2022-08-31 405
在全球生活成本最高城市买一瓶葡萄酒多少钱

在全球生活成本最高城市买一瓶葡萄酒多少钱

2022-08-21 840

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365