当你记住了葡萄品种的口感之后，

就能方便快速的找到自己心仪的红酒。

先从红葡萄酒开始

找到赤霞珠为原料的红酒，品尝一下感受一下赤霞珠给舌头带来的冲击。由赤霞珠酿制而成红葡萄酒非常醇厚，很有冲击力。

如果你不喜欢酒力强劲赤霞珠，可以试试容易入口的黑皮诺。黑皮诺充满浓郁的果香，淡淡的色泽和轻盈的口感，很适合亚洲人的口味，与中国菜也很搭。

或者也可以试试入口比较滑润的梅洛。梅洛葡萄酒属于比较柔和的一种葡萄，果香味，玫瑰花香味较浓，入口比较滑，适合中国人或者葡萄酒初学者来饮用。

接下来我们谈谈白葡萄酒

以霞多丽为原料酿造的白葡萄酒，可谓是白葡萄酒版本的赤霞珠，顶级的霞多丽葡萄酒更有甘香的榛实味道，余韵悠长持久。

雷司令干白葡萄酒口感清新凛冽，酸度清爽，带有清脆的柑橘味的酸味和烤面包和金银花的香味。

长相思清爽可口,入口酸度高，带有柑橘类水果、绿色蔬菜、甜瓜、烤面包等香味。被誉为最适合夏天喝的葡萄酒。如果喜欢口感清淡点的，长相思也是个很好的选择。

人的舌头是很神奇的，当你带着意识去品尝一款葡萄酒时，一旦捕获到这种口感，舌头就会存储这种味道难以忘怀。