对于葡萄酒从业人员和爱喝葡萄酒的人来说，盲品都是不错的体验，它能够让你摈弃对一款的固有观念，如品牌、包装、推荐人员等和红酒本身无关的因素，让大家专注于酒是否真的很好。

盲品是加深自己对葡萄酒了解的难得机会，还能帮你更好的了解自己的喜好，大家在购买葡萄酒时倾向于选择自己熟知的品牌或者知名的品种、产区等等，这在无形之中给自己选择一款葡萄酒设置了范围。

通过盲品，你可以完全不受外部因素的影响，瞬间了解到自己喜欢的风格。

话不多说，给大家开讲，看完这10种典型葡萄酒，你可别再说盲品难了。

一、赤霞珠

赤霞珠是我提的最多的一款酿酒葡萄，它自身单宁重，能够产出很多优秀的葡萄酒，在各种葡萄酒考试中也会经常采用南澳、智利以及波尔多以及美国的赤霞珠来盲品。

南澳赤霞珠

具有浓郁的香气，散发出桑葚、梅子、黑莓、胡椒等黑色浆果气息，没有很重的涩和苦的口感，口感均衡，有着长久的陈年潜质。

波尔多赤霞珠

毋庸置疑，波尔多左岸是赤霞珠的天下，波尔多不同年份之间气候变化较大，所以往往采用混酿技术，赤霞珠配合梅洛以及品丽珠一起混酿，让赤霞珠本身的高单宁、浓郁的黑色水果香气与梅洛的柔和的口感以及品丽珠精致的花香强强联合，随着陈年，慢慢发酵出最为独特的法国波尔多。

美国赤霞珠

赤霞珠是加州种植最为广泛的红葡萄品种，由于种植区地势和气候变化多样，生长出各具个性的酿酒葡萄。这里生产的赤霞珠红酒酒精度比波尔多高，酒体暴盲，具有非常成熟的黑醋栗风味，其中最为顶级的是让无数人追捧的膜拜酒。

二、霞多丽

霞多丽可以说是当前全球最受欢迎的白葡萄酒品种。

勃艮第霞多丽

霞多丽葡萄酒在勃艮第葡萄酒中是酸度最高，口感最为爽脆的一款酒，酒体轻盈，有柠檬、青柠以及青苹果等清新的水果香气。顶级的霞多丽白葡萄酒具有超强的陈年潜力，可保存10年以上。

澳洲霞多丽

澳大利亚的阳光充沛，使其地区酿造的葡萄酒果香丰富，口感丰润饱满，有带着浓浓橡木桶风味和没有橡木桶风味的两种潮流并行。

美国霞多丽

加州的霞多丽风味多样，擅于产出丰富浓郁的好品质酒，口味较重，沁甜。

三、梅洛

如果赤霞珠和梅洛生长在同一片土地上，它们两会变得非常相似，在盲品时要注意。

梅洛在不同国家不同风土条件的影响下，会展现出完全不同的两种风格，在较为寒冷的气候中会表现出更高的单宁含量，同时还散发出焦油、泥土等其他重味气息。而较为温暖性的气候生产出的梅洛葡萄酒会有非常明显的果香，单宁含量也会同时降低。

系列二在明天发布，想知道的话请继续关注哟~学习无止境，请坚持。