关于葡萄牙的葡萄酒产区你知道几个

作者:林贝不会喝酒 时间:2023-01-28 阅读:273

关于葡萄牙的葡萄酒产区你知道几个


葡萄牙位于伊比利亚半岛(Iberian Peninsula)的西部,是一个传统的葡萄酒酿造国家,提到它的时候,大家总是想起著名的波特酒(Port),但是聊起产区知道的寥寥无几,教的上名字的就少之又少了,今天就为大家梳理一下产区知识。


1、绿酒产区(Vinho Verde)


绿酒产区位于葡萄牙西北角,面临大西洋,这里降雨量丰富,气候潮湿,是葡萄牙白葡萄酒的重要产区。绿酒酒体轻盈鲜美,高酸,酒精含量低,还常略带一点起泡。阿尔巴利诺(Albarino)是最常用来酿造绿酒的葡萄品种,此外,洛雷罗(Loureiro)、阿瑞图(Arinto)等也比较常见。


2、后山产区(Tras-os-Monts)


后山产区位于葡萄酒东北部,杜罗河以北的地区。这里夏季干燥炎热,冬季寒冷。红葡萄酒通常果味浓郁,略显干涩;白葡萄酒口感柔顺,散发着花香。


3、杜罗河谷(Douro)   


杜罗河谷以酒体醇厚型干红葡萄酒和波特酒而闻名,目前正成为人们日益关注的葡萄酒产区。这里的红葡萄酒酒体饱满,充满蓝莓和紫罗兰气息,采用的葡萄品种与波特酒相同,包括本土多瑞加(Touriga Nacional)、多瑞加弗兰卡(Touriga Franca)和罗丽红(Tinta Roriz)等。


4、塔沃拉-瓦洛萨产区(Tavora-Varosa)


该产区位于葡萄牙东北部,拥有唯一一个DOC产区认证——Tavora-Varosa DOC。   


5、杜奥-拉佛思产区(Dao & Lafoes)   


该产区位于葡萄牙中北部,受大西洋气候影响较深,冬季寒冷多雨,夏季炎热干燥。红葡萄酒香气丰富,酒体丰满,随着熟成时间的增加,其味道会更加丰富;白葡萄酒芳香四溢,果味浓郁,口感均衡。   


6、百拉达产区(Bairrada)   


百拉达产区是典型的大西洋气候,冬季温和多雨,夏季凉爽,这里最主要的红葡萄品种是巴加(Baga),其葡萄酒颜色深浓,酒体偏轻,酸度较高,结构精良,口感柔顺的红葡萄酒。   


7、内贝拉产区(Beira Interior)   


内贝拉产区毗邻西班牙,这里是葡萄牙起泡酒的主要产地。其白葡萄酒清新芳香,红葡萄酒酒体饱满,果味浓郁。   


8、里斯本(Lisboa)   


里斯本产区拥有9个DOC级子产区,是葡萄牙当地品种的天堂。特里卡德拉(Trincadera)往往伴有烤核桃味;图瑞加弗兰卡则是拥有樱桃、李子和香料味的可口干红葡萄酒;紫北塞(Alicante Bouschet)则有点像澳大利亚西拉(Shiraz),充满浓郁的黑莓和树莓味。   


9、特茹产区(Tejo)   


特茹产区位于葡萄牙中部,与阿连特茹产区毗邻。这里红白葡萄酒都物美价廉。


10、阿连特茹产区(Alentejo)


阿连特茹以出产果香浓郁的白葡萄酒而闻名,维欧尼(Viognier)、长相思(Sauvignon Blanc)以及当地品种阿瑞图(Arinto)、华帝露(Verdehlo)和西利亚(Siria)等都是代表性白葡萄酒,大多充满浓郁的冬忍花香,酸度较高。   


11、塞图巴尔半岛产区(Peninsula de Setubal)   


塞图巴尔半岛产区位于葡萄牙南部,濒临大西洋,主要产酒区包括帕梅拉(Palmela DOC)和塞图巴尔(Setubal DOC)。   


12、阿尔加维产区(Algarve)   


阿尔加维产区位于葡萄牙的最南端,这里气候温暖干燥,昼夜温差较小,年均日照时间长达3000小时。其葡萄酒口感柔顺,果味浓郁。   


13、亚速尔群岛(Azores)   


加斯奥沙(Graciosa DOC)和比科(Pico DOC)是两大著名的加强酒产区。   


14、马德拉产区(Madeira)   


马德拉岛位于葡萄牙西南方向的大西洋中,历史上曾是商业航海非常重要的物资供应站。也正因如此,该岛酿制的葡萄酒得到了广泛的出口。然而,在热带海洋上的长期旅程,使得海员们必须在葡萄酒中加入白兰地才能防止酒品的腐烂,而马德拉酒也就是这样产生的。马德拉葡萄酒的酿酒原料以四种“贵族”品种为主,即舍西亚尔(Sercial)、华帝露(Verdelho)、布尔(Bual)和马姆齐(Malmsey)。


上一篇:神秘的盲品:真有人能够尝一口就判断是什么酒?

下一篇:这些物质有危害?喝酒时闻到特殊味道要注意

猜你喜欢

测评!大翻车?火爆全网的“便利店调酒”到底好喝吗

测评!大翻车?火爆全网的“便利店调酒”到底好喝吗

2022-08-17 796
葡萄酒文化知识大全(关于葡萄酒的知识大全)

葡萄酒文化知识大全(关于葡萄酒的知识大全)

2023-01-18 443
权威|《威士忌圣经》2016 年度获奖威士忌详解

权威|《威士忌圣经》2016 年度获奖威士忌详解

2022-09-01 654
葡萄酒的健康常识有哪些

葡萄酒的健康常识有哪些

2023-02-12 517
AOC代表的是品质还是价格?

AOC代表的是品质还是价格?

2023-02-02 876
朗谢Saint-AubinenlaRanché

朗谢Saint-AubinenlaRanché

2023-03-02 683
这八个理由就是喜欢喝酒的人的理由!

这八个理由就是喜欢喝酒的人的理由!

2023-01-22 487
托罗Toro(托罗Toro德国2016)

托罗Toro(托罗Toro德国2016)

2023-02-16 851
你不得不知的 18 大匈牙利葡萄酒常识

你不得不知的 18 大匈牙利葡萄酒常识

2022-08-24 449
污蔑中国有意思吗?至少有50%葡萄酒是假货?|WBO辟谣

污蔑中国有意思吗?至少有50%葡萄酒是假货?|WBO辟谣

2022-08-18 325

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365