博冈斯酒庄ChateauLarosePerganson

作者:阿斌 时间:2023-01-25 阅读:428

博冈斯酒庄是一个有着伟大传统的上梅多克酒庄。它讲述了梅多克地区的“种植园先驱”的故事,其中包括让-皮埃尔·德·庞泰(Jean-Pierre de Pontet),他在1719年选择了这片土地,建立了博冈斯酒庄。人们发现,古老的加隆河床,由从比利牛斯山脉到第四纪的河石组成,为葡萄藤和葡萄的质量创造了一个真正的奇迹。随着葡萄酒的力量和结构的增强,它可以保存很长时间,随着陈酿的增加,它呈现出一个完全不同的维度,而不是解渴的维度……风土越适合,葡萄酒就越特别,保存时间越长。


博冈斯酒庄 Chateau Larose Perganson


Larose-Perganson就是这些“新法国红葡萄酒”之一,这是一种具有历史意义的卓越产品。只要它的土壤受到尊重,酒庄会生产出经典的上梅多克葡萄酒。这就是为什么,尽管战后他的城堡消失了,他仍然继续着他的生活……今天,他在他的邻居拉罗斯-特林托顿(Larose- trintaudon)的酒窖里“在城堡里”装瓶。它没有一座城堡和一个独立的法律实体,永远关闭了Cru Bourgeois Exceptionnel分类和获得有机标签的可能性。 然而,它在2020年被认定为Cru Bourgeois Supérieur,并严格按照有机农业的规范生产。


葡萄酒


带有紫色反射的深红宝石色。浓郁的梅洛樱桃味和赤霞珠的覆盆子味。浓郁,美味,柔软,单宁覆盖良好。整个酒体柔滑,单宁非常好。


葡萄园:


- 38.5公顷的葡萄园。


-土壤:第四纪 Gunzian 砾石和比利牛斯砾石。


-种植密度:70%,每公顷10000株。目标是在每个树桩产量低的情况下获得最佳质量。


-葡萄树的平均树龄为35年。


葡萄品种:


- 54%赤霞珠,具有结构、香味和水果味


- 43%梅洛,圆润丰满


- 3%的小维多,提供颜色,结构和新鲜。


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