科斯塔托斯卡纳CostaToscana

作者:阿斌 时间:2023-01-18 阅读:712

Costa Toscana IGT有效地是Toscana IGT名称的沿海分区。它于2010年推出,目的是让托斯卡纳沿海地区的生产商将他们的葡萄酒与内陆地区的葡萄酒区分开来。托斯卡纳的沿海地区和内陆地区之间的气候差异是显而易见的,并反映在当地的葡萄酒风格。


科斯塔托斯卡纳 Costa Toscana


地理


2011年,随着Maremma Toscana从IGT酒庄晋升为DOC酒庄(见意大利葡萄酒标签),对这种新产区的需求显著增加。Maremma Toscana覆盖了该地区的南部沿海地区。以前销售的许多葡萄酒现在已被销售为Costa Toscana IGT。北部沿海地区的生产商也从引进Costa Toscana的头衔中获益,之前他们唯一可以使用的IGT产区是托斯卡纳产区的综合性Toscana IGT。卢卡(Lucca)省的一些生产商甚至自愿将他们的葡萄酒从DOC降级为IGT(从Colli Lucchesi Doc到Costa Toscana IGT),大概是因为IGT类别的更广泛的生产条件。


风土


托斯卡纳的官方地区葡萄园位于托斯卡纳的五个沿海省份:Massa Carrara, Lucca, Pisa, Livorno 和 Grosseto。不出所料,由于第勒尼安海的临近,海洋气候使得冬季温和,夏季温暖干燥。该地区不同的地形造就了各种各样的土壤类型,葡萄园主要种植在红土上,红土是一种红色的粘土到粉质土壤类型,典型的地中海地区。


葡萄酒


在托斯卡纳海岸,IGT葡萄酒可以用托斯卡纳的任何一种葡萄品种(官方认可的葡萄品种)酿造。它可以是红色的,白色的,也可以是粉红色的。它们大多是干的,但也可能很甜;这是干葡萄和迟来的收获。人们可能会认为托斯卡纳的头号品种桑娇维塞(Sangiovese)在科斯塔托斯卡纳(Costa Toscana IGT)的葡萄酒中表现突出,但事实上,法国品种才是最重要的,尤其是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)和长相思(Sauvignon Blanc)。


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