怀拉拉帕(Wairarapa)新西兰的勃艮第

作者:林贝不会喝酒 时间:2023-01-17 阅读:190

怀拉拉帕(Wairarapa)新西兰的勃艮第


怀拉拉帕(Wairarapa)产区位于新西兰北岛的最南端,在新西兰首都惠灵顿(Wellington)东部,由北部的马斯特(Masterton)、中部的格莱斯顿(Gladstone)和南部的马丁堡(Martinborough)这三个小产区组成,马斯特(Masterton)和马丁堡(Martinborough)相距仅35公里。  这三个小产区的气候普遍都是夏季炎热干燥,持续时间长,早晚温差大,冬季凉爽多雾,这样的气候让石头里面的矿物质充分释放到土壤中,让葡萄具有独特的风味。该产区的土壤主要是表层覆盖着富含矿物质的粉砂壤土,排水性良好。马丁堡(Martinborough)白天干燥,晚上凉爽,四季分明,地处塔拉鲁瓦(Tararua)山和林姆塔卡(Rimutaka)山形成的雨影区背风坡,是新西兰北岛最干燥的地方。这个地区的葡萄生长期非常长,生长期间昼夜温差较大,葡萄园通风性良好,因而葡萄产量较低,但是风味十足。格莱斯顿(Gladstone)最为显著的是地形的急剧变化,一边是低矮的梯田,一边是陡峭的悬崖,这是由于该地区内三条自然河流长期冲刷形成的。马斯特(Masterton)是该产区内最早种植葡萄的地方,地形主要以平原为主,地势开阔,家庭式的耕作模式是该产区内的主要经营模式。马斯特(Masterton)在每年的3月份都会在千年树下举行聚会,以庆祝一年的丰收。  怀拉拉帕(Wairarapa)产区鼎鼎有名的是黑皮诺葡萄酒,典雅且极富特色。这里富含矿物质的土壤,滋养着扎根在这里的葡萄,让该产区的葡萄酒风格多样,从极富热带水果风味的长相思,到酒体丰满、优雅迷人的霞多丽,到芬芳迷人的雷司令和灰皮诺,再到颇具罗讷河谷葡萄酒风格的西拉。


上一篇:三分钟秒懂|几大你不能不知道的酒圈黑话

下一篇:葡萄酒应关注“试饮期”,而不是“保质期”

猜你喜欢

2016年波尔多期酒权威评分新鲜出炉,拉菲、木桐均获100分

2016年波尔多期酒权威评分新鲜出炉,拉菲、木桐均获100分

2022-08-22 326
布朗家族酒庄BrowneFamilyVineyards

布朗家族酒庄BrowneFamilyVineyards

2023-02-04 574
酒业大亨贝尔纳·马格雷旗下的4座列级名庄

酒业大亨贝尔纳·马格雷旗下的4座列级名庄

2022-08-28 192
你知道吗?葡萄酒可保护视力

你知道吗?葡萄酒可保护视力

2023-02-14 560
10种葡萄酒开瓶器,你会用几种

10种葡萄酒开瓶器,你会用几种

2022-11-12 717
过了保质期的葡萄酒照样能喝?

过了保质期的葡萄酒照样能喝?

2023-01-26 402
喝红酒的4大禁忌,很多人都犯过

喝红酒的4大禁忌,很多人都犯过

2023-02-07 562
葡萄酒的差价为何这么大?便宜的竟然只有几元钱,小心被骗!

葡萄酒的差价为何这么大?便宜的竟然只有几元钱,小心被骗!

2023-01-12 514
“波尔多的凡尔赛宫”,2021龙船庄园期酒极具潜力

“波尔多的凡尔赛宫”,2021龙船庄园期酒极具潜力

2022-08-30 568
澳门回归的“18岁成人礼”,我们来认识一个你可能不了解的澳门

澳门回归的“18岁成人礼”,我们来认识一个你可能不了解的澳门

2023-02-06 373

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365