澳洲阳光酒庄简介(澳洲阳光酒庄价格查询)

作者:业余品酒师 时间:2023-01-17 阅读:974

澳洲阳光酒庄简介


阳光酒庄(Sunshine Creek)位于澳大利亚著名的葡萄酒产区—雅拉谷(Yarra Valley) ,其葡萄种植始于20世纪80年代 。2008年 ,周云杰先生成功收购阳光酒庄 , 这是亚拉谷第一家由中国人拥有的葡萄园 ,也是周杰云先生致力打造的第一个葡萄酒品牌 。 阳光酒庄面积约22公顷 , 平均树龄超过30年 ,拥有面积达3500平米的酒窖 ,其年产可达500吨以上 。 得天独厚的气候和完美的土壤结构使得这里可以酿造出世界最顶级的葡萄酒 。


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阳光酒庄始终秉持“至诚的酿造精神” ,遵循人与自然和谐共生的种植哲学 ,采用“可持续种植法”提升葡萄质量 ,同时以双重大师(酿酒师和专职种植师)的配置 ,确保酿造出具有“独特混酿”风格的一流葡萄酒 ,最终成为雅拉谷产区精品酒庄的代表 。


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致力于文化传承 ,秉承“小酒商 ,大酒庄”的经营理念 ,历经近十年时间的精心打造 ,阳光酒庄于2016年和2017年连续两年荣登由James Halliday编写的2017版和2018版澳大利亚 《葡萄酒指南》 ( Wine Companion) ,仅时隔一年 ,阳光酒庄从四星酒庄一跃成为准五星酒庄 , 其中有多款产品获得酒评家给出的高分 。


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