酒庄介绍

命运之湾酒庄来自一个特殊的地方。这个地方形成于数百万年前，当时强大的地质力量争夺原始地貌的控制权。它最珍贵的遗产就在葡萄园下面。一层一米厚的风化风成沉积物，随着季节的变化而开裂、收缩和膨胀。

这是种植葡萄的粗糙土壤。每年都要经受生存考验。响应召唤的葡萄藤的果实具有独特的特征、风味和结构。

独特的土壤、场地和中气候是我们酿酒风格的核心。生态平衡不仅仅是一种社会责任，更是良好的葡萄种植和酿酒实践。

命运之湾酒庄是一个小型的家庭拥有和经营的专业生产商，广受好评的赤霞珠混酿葡萄酒。产量小，分配有限。我们只能够供应葡萄酒给有限数量的客户。

除了作为一个完全被认可的可持续的新西兰葡萄园和酒庄外，命运之湾酒庄还建造了节能结构，开发了环境敏感的葡萄园和酿酒实践，并种植了500多棵本地树木。所有这些做法都旨在减少碳足迹、对环境的影响以及化石燃料的消耗。