Les Pougets是勃艮第的科顿特级园(Corton Grand Cru)产区的气候产区。它是科顿五大气候之一，生产白葡萄酒和红葡萄酒，分别属于科顿-查理曼特级园（Corton-Charlemagne Grand Cru）和科顿特级园（Corton Grand Cru）。

这样做的原因是整个地区的土壤明显不同，特别是石灰石和富铁泥灰岩的比例。前者适合霞多丽(Chardonnay)，后者更适合黑比诺(Pinot Noir)。

根据名称法，官方认可的气候名称可以作为名称的一部分，只要所涉葡萄酒是由该地点种植的葡萄生产的。

虽然它通常被认为是用黑皮诺(Pinot Noir)酿制的红葡萄酒的名称，但大约5%的科顿葡萄酒是纯霞多丽(Chardonnay)，作为白科顿(Corton Blanc)出售。经典的科顿红酒富含单宁，这意味着它在年轻时相当简朴，但随着年龄的增长发展良好。

这个有围墙的场地位于Montagne de Corton山的南斜坡上。它从较低的中坡一直延伸到335米(1100英尺)的林木线。

科顿山本身是一个巨大的石灰石露头，与主要的Cote d'Or悬崖稍微分开。葡萄藤几乎占据了菱形山坡的每一个斜坡。特级园级区从正东到正西气势磅礴。

在稍微凉爽的西侧，石灰石土壤更接近地表，这反映在这些葡萄园(大部分是白葡萄酒)的葡萄酒中。东部稍微暖和一些——更多地暴露在早晨的阳光下。它还富含泥灰岩，这是非常适合黑皮诺。