四里溪FourMileCreek

作者:阿斌 时间:2023-01-15 阅读:836

四里溪是安大略省尼亚加拉湖葡萄酒区最大的次级产区。尼亚加拉悬崖的高地下的肥沃平原是尼亚加拉半岛上最具葡萄生产能力的地区之一,是多种葡萄品种的家园。霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和灰皮诺(Pinot Gris)都在该地区种植,雷司令(Riesling)也在当地拥有强大的追随者。


四里溪 Four Mile Creek


该区域覆盖了尼亚加拉湖中心的土地。它的边界是尼亚加拉湖岸在北部,尼亚加拉河在东部和圣大卫台在南部。圣凯瑟琳市位于四里溪平原的正东方,该地区以同名河流命名,它穿过平原的中心。


四里溪地势平坦,这意味着在生长季节,葡萄园沐浴着充足的阳光。随着土地在阳光照射下变暖,热空气上升,从安大略湖上方吸入冷空气,取而代之。这就产生了持续的空气流动,既减缓了成熟过程,又在早春和晚秋抵御了霜冻。这个过程在该地区的南部不太明显,在那里,当温度降到28°F(零下2°C)以下时,专门的风扇用来循环空气和防止霜冻。


四里溪的土壤组成与尼亚加拉湖的其他名称相似,由富含铁的昆斯顿(Queenston)页岩基岩上的冰川沉积沉积物组成。该地区的重粘土可以储存水,在夏季干旱的几个月里,水是一种很有价值的商品,因为该地区的许多河流都干涸了。这片土地是如此的肥沃,四英里溪的高产是一个问题,而冠层管理被用来确保葡萄的集中。


该地区约有19家酒庄。整个产区的总产量约为2万箱9升。


上一篇:选葡萄“老酒”必知的五点“干货”,长见识了!

下一篇:利口酒保质期一般多久(蓝莓利口酒保质期多久)

猜你喜欢

不同价位葡萄酒怎么选择?雷盛红酒分级帮您忙

不同价位葡萄酒怎么选择?雷盛红酒分级帮您忙

2023-01-17 768
世纪好年份还是未老先衰“败家货”?10个值得收藏的年份葡萄酒!

世纪好年份还是未老先衰“败家货”?10个值得收藏的年份葡萄酒!

2022-08-23 860
活了30年才发现,原来红酒是这么挑的?

活了30年才发现,原来红酒是这么挑的?

2022-08-26 624
“轻创业”的打开方式,您做对了吗?

“轻创业”的打开方式,您做对了吗?

2023-01-30 429
我敢打赌,这绝对是每个人爱上葡萄酒必经的 7 个阶段

我敢打赌,这绝对是每个人爱上葡萄酒必经的 7 个阶段

2022-08-29 570
布热Bugey(布热比)

布热Bugey(布热比)

2023-02-28 644
喝红酒的好处以及注意事项(喝药酒的好处和注意事项)

喝红酒的好处以及注意事项(喝药酒的好处和注意事项)

2023-01-11 617
白葡萄酒存放多久比较好(白葡萄酒可以存放多久)

白葡萄酒存放多久比较好(白葡萄酒可以存放多久)

2023-05-06 739
深圳机场店 | 11月16日,邀您共同领略纳帕谷的独特魅力

深圳机场店 | 11月16日,邀您共同领略纳帕谷的独特魅力

2022-08-24 924
酿造82年拉菲的葡萄,每一颗到底多少钱?

酿造82年拉菲的葡萄,每一颗到底多少钱?

2022-08-30 559

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365