酒庄介绍
克拉吉酒庄是一家位于霍克斯湾的新西兰葡萄酒生产商,但在全国各地生产葡萄酒。
该酒庄于1999年由商人特瑞·皮博迪和酿酒师史蒂夫·史密斯共同创立,迅速发展成为新西兰最著名的葡萄酒公司之一,生产多种优质葡萄酒,包括赤霞珠、梅洛、西拉、霞多丽和黑皮诺。2014年,克拉吉酒庄被《葡萄酒爱好者》杂志评为“新世界年度酒庄”。
葡萄园风土
该酒庄拥有或经营整个新西兰的葡萄园,但其核心是在著名的霍克斯湾吉布利砾石区。它的另一项荣耀是位于马丁堡南部的Te Muna Road葡萄园。
克拉吉酒庄还在霍克斯湾和马尔堡租用了较小的地块,该公司是班诺克本、中部奥塔哥的Calvert葡萄园仅有的三家生产葡萄酒公司之一(另外两家是飞腾酒庄和金字塔谷酒庄)。
酿酒
克拉吉酒庄生产各种各样的葡萄酒,以其Prestige系列的五种葡萄酒为首。Sophia,旗舰葡萄酒,是波尔多风格的混酿酒,混合了梅洛,品丽珠,马尔贝克和赤霞珠。而The Quarry是赤霞珠葡萄酒。Le Sol是西拉葡萄酒,Les Beaux Cailloux是优雅的单一葡萄园霞多丽葡萄酒。第五种是Aroha,这是一种来自马丁堡的黑比诺,味道辛辣,口感复杂。
克拉吉酒庄在霍克斯湾还有两个高科技酿酒厂。位于Te Mata Peak的脚下,作为克拉吉酒庄的品酒室和总部。在吉布利砾石区还有另一个大型设施。Sophia葡萄酒有自己的发酵室,有8000升法国橡木桶。