货比三家、领优惠券、趁着节日打折...大家都想要花最少的钱,买到最好喝的葡萄酒,不过很多人都属于盲买状态,哪个便宜买哪个,结果买回家发现难以下咽。
其实便宜买好酒是有诀窍的,关注以下这几点,就能帮你剩不少钱哦!
1、关注性价比高的产区
性价比高的葡萄酒产区,相对的会冷门一些,而那些名声赫赫的产区葡萄酒,想要高性价比可是比上天还难。
来,牢记这几个性价比爆棚的产区,绝对赚大了:
●法国卢瓦河,晚收的甜型白诗南,即使很便宜也非常可口;
●法国罗纳河谷南部的葡萄酒,100块钱左右就能做到饱满甜美;
●法国博若莱的村庄级红葡萄酒;
●法国西南部的卡奥尔,也是性价比极高的产区;
●德国摩泽尔产区的雷司令,即使一百出头的白葡萄酒都清爽可口;
ps:在新世界葡萄酒国家中,西班牙和智利的葡萄酒价格和质量都是非常的“美丽”。
认准这些以性价比著称的产区,它们整体水平都稳定偏高,虽然便宜但不差,而且说不定还能淘到惊喜。
2、选择发挥稳定的葡萄品种
刚喝葡萄酒的人,一般都会喜欢果味浓郁,回味甘甜,并且酸度不太明显的葡萄酒,而歌海娜、仙粉黛、佳美、雷司令这些自带芬芳甜美气息的品种,天生就不容易酿出难喝的酒。
特别推荐马尔贝克,「平价酒里的战斗机」,果味重,口感和价格平易近人,价格范围很广,即使被酿成平价酒,它也会是平价酒里边最好喝的那一个。
3、多买白葡萄酒
都说“红酒红酒”,在人们心里总觉得红葡萄酒才是最具逼格最好的,一直被大众们偏爱。但其实,在同等价位里,白葡萄酒的性价比更高。
而且白葡萄酒没有涩味,可以很好搭配辣味、鲜味、鱼肉,比红葡萄酒的配餐范围更广,而且就算是便宜的白葡萄酒,只要适当冰镇,也会变得更好接受,更容易入口。
4、留意口碑好的平台的打折消息
一家公司的良好信誉不外乎来自优秀的产品品质和服务态度,无论是购买高价位葡萄酒还是高性价比葡萄酒,关注有信誉的商家和平台都是不错的选择。种类也多,如果遇上打折那就更实惠了,再搭配上面的几条条准则,绝对能买到便宜又好喝的葡萄酒。
5、不要购买货架上常年无人问津的酒
到常去的超市或者葡萄酒商店买酒时,要注意察看货架上哪些酒的上新速度比较快。如果一批酒长期无人问津,要么极有可能代表此酒不好喝,要么就是性价比不高。
6、尝试没那么知名的葡萄品种
在地理位置上,博若莱(Beaujolais)紧挨着勃艮第(Bourgogne)。对于入门较久的人来说,博若莱的佳美(Gamay)葡萄可能有所耳闻;但相比黑皮诺(Pinot Noir)这个超级巨星,佳美立刻相形见绌,这也正是博若莱葡萄酒和勃艮第葡萄酒在价格上无法相提并论的重要原因。不过,博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)就是一种简单易饮的美酒,一般不适合久藏,但价格更加亲民。
6、自学
当然最靠谱的就是自学了,自学一定的葡萄酒知识可以帮助我们更好地以低价买到更优质的葡萄酒,当然如果你没时间或有其它原因,不妨交个品酒师朋友,买酒时可以多多咨询。当然你也可以关注公众号,小编每天为你分享葡萄酒的知识哦···