Château Tertre Daugay是圣埃美隆列级庄，位于圣爱美浓高原边缘，俯瞰着多尔多涅山谷。2011年，它被Domaine Clarence Dillon (Château Haut-Brion)收购后更名为Château Quintus。该酒庄位于圣爱美隆镇西南两公里(1.2英里)处，临近Château Fonplégade，在Château Angelus正南一公里(0.6英里)处。

从现在的城堡所在的小山上可以看到这样的景色，几个世纪以来，这里一直被用作瞭望台。据报道，这为它赢得了“le terte du guet”(瞭望山)的名字，Tertre Daugay就是由此得名的。

在2006年圣埃美隆的重新分类中，Tertre daauay失去了其列级庄的地位。然而，在对更广泛的重新分类程序的法律争论之后，它于 2010 年恢复。

在克拉伦斯·狄龙(Clarence Dillon)收购后，它被重新命名为Quintus，这个名字来自城堡，成为(Dillon) 家族投资组合中的第五座酒庄。