水果摊的常见葡萄都是用来生吃的，
不能用来酿酒。
不是所有的葡萄都能酿酒，
葡萄品种分为鲜食葡萄和酿酒葡萄。
这意味着鲜食葡萄主要用于食用和保存，
而酿酒葡萄则用于酿造葡萄酒。
酿酒葡萄的特点是颗粒小，皮厚，颜色深，这能增加更多的香味物质，富含更多的单宁。能用来配置葡萄酒的葡萄有6000多种，能酿出好的葡萄品种的也就50多种，例如：赤霞珠、西拉、雷司令、长相思等等。
水果摊的常见葡萄都是用来生吃的，
不能用来酿酒。
不是所有的葡萄都能酿酒，
葡萄品种分为鲜食葡萄和酿酒葡萄。
这意味着鲜食葡萄主要用于食用和保存，
而酿酒葡萄则用于酿造葡萄酒。
酿酒葡萄的特点是颗粒小，皮厚，颜色深，这能增加更多的香味物质，富含更多的单宁。能用来配置葡萄酒的葡萄有6000多种，能酿出好的葡萄品种的也就50多种，例如：赤霞珠、西拉、雷司令、长相思等等。
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