这个东西过期也别着急扔,几个小方法教你变废为宝

作者:品酒都荟 时间:2023-01-06 阅读:355

不知道大家有没有遇到过这样的情况,开了一瓶酒喝了一半放在冰箱,过了两天,酒没有坏,但是已经过了最佳饮用期了。


不能喝,难道就这么倒掉?


当然不能这么浪费,这几个小妙招教你变废为宝!


1、清洗蔬果


红酒中含有的酒精,酒精可以将红酒中的杂质去除,酒中的其他成分还可以杀死水果表面的细菌,让水果和蔬菜新鲜又干净。


这个东西过期也别着急扔,几个小方法教你变废为宝


2、家居清洁


如果葡萄酒还没喝完可以用来擦地板以及玻璃,葡萄酒中含有酒精,用来擦玻璃有很强的清洁效果。


但是要注意哦,红葡萄酒最好用来擦深色地板,而擦玻璃等浅色的界面就要用浅色的白葡萄酒,否则浅色会染上红色。


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3、去腥作用


海鲜虽然很好吃,但是如果煮得不好就会有腥味,而红酒中的一些物质可以去腥,在煮海鲜的过程中加入一些白葡萄酒,不仅可以去腥还让口感更加清爽。


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4、做成护肤品


很多人说葡萄酒具有美容养颜的功效,事实也确实是这样,葡萄酒中含有抗氧化物质,葡萄酒中含有的酸会让皮肤变得更加光滑。


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红酒面膜制作方法:


一小杯红酒,2至3匙的蜂蜜


将红酒与面膜相混合,搅拌至浓稠状,敷至脸上,八九分干后用温水洗掉脸上的面膜。


5、去除油渍


因为酒精和酸可以溶解油脂,用红酒可以有效消除红酒中的油渍,无论是厨房的油渍或者是车上的油渍都可以用喝剩下的葡萄酒清洁,不仅干净,清洁完成后还透着清新的红酒气息。


6、缓解淤伤


红酒中含有黄酮类物质,可以缓解炎症和红肿,在皮肤出现淤青时可以适当涂些红酒缓解淤青。


7、制作红酒醋


将洋葱切大块,与红酒1:1的方式,装入玻璃瓶腌渍30天,即可形成红酒醋。


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8、制作沙拉酱


通常沙拉酱比较稠,不是太油就是太甜,用过了最佳饮用期的红酒调沙拉不仅健康好吃,而且口感十分清爽。将红酒倒入小碟子中,再加入盐、黑胡椒、橄榄油搅拌,随后淋在沙拉上即可。


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9、煮成热汤驱寒


寒冷的冬天里,人们为了保暖驱寒各出奇招,红酒热汤就是一个不错的驱寒方法。红酒热汤的制作方法也相当简单,肉桂加上红酒滚煮五分钟即可。


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10、让肉质更加鲜香


煎牛肉时,先将牛肉泡在红酒内再煮煎,这是因为红酒中含有单宁,可以软化油脂,去除油脂本身的骚味,这样可以让牛肉更加柔软。


操作方法十分简单,用一个足够深的盘子或者碗放入牛肉,然后倒入红酒,加入洋葱片一起浸泡。腌制40分钟后,起油锅煎。


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收藏起来,下次喝不完的红酒千万不要倒掉哦!


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