酒庄介绍
凯文·怀特酒庄成立于2010年,Kevin和他的妻子Stefanie开始生产限量的,手工制作的葡萄酒,适合与食物搭配。
Kevin对法国罗纳河谷葡萄酒的热爱,使他主要关注来自亚基马河谷海拔较高葡萄园而且气候较冷的西拉、歌海娜和Mourvedré。这些葡萄园生产的葡萄酒具有深度和力量,以及所需的精细和精致的食物。
这一切都始于2006年,当时Kevin品尝了华盛顿州最好的葡萄酒之一,开始了一段从葡萄酒客户到生产者的意想不到的旅程。在接下来的四年里,他往返于东华盛顿的葡萄园,在华盛顿一些顶级酿酒师的指导下工作,然后回到学校学习化学、微生物学和酿酒学。
2012年,Kevin推出了他的第一款葡萄酒——Olsen葡萄园的2010年份西拉。一经发布,Kevin就得到了当地葡萄酒社区的大力支持和好评。这款酒在几周内就销售一空。在接下来的几年里,他的2011年和2012年年份La Fraternité红混合酒被葡萄酒爱好者评为世界百强葡萄酒,并在2015年被《西雅图杂志》评为“值得关注的酿酒师”和2018年被《西雅图杂志》评为“最佳新兴酒庄”。
如今在大多数周六的品酒时间里,你都能看到Kevin在酒庄,带人参观,分享他对葡萄酒的热情。凯文·怀特酒庄目前每年生产1500箱葡萄酒。