自1978年成立以来，橡树岭酒庄一直在亚拉河谷酿酒，并发展成为一个杰出的酿酒厂，定期生产具有典范品质的葡萄酒，并有一个欢迎的地窖和餐厅。

该家族庄园毗邻大分水岭山脉，沿着Maroondah公路延伸10公顷的葡萄园，致力于生产杰出和独特的葡萄酒，同时为游客提供真正难忘的葡萄酒和美食体验。

酿酒师大卫·比克内尔（David Bicknell）一次又一次地证明了他作为一位极具天赋的酿酒师的价值。 Oakridge 品牌等级最高的是 864，所有亚拉河谷葡萄园精选，仅在最佳年份发布（霞多丽、黑比诺、西拉、赤霞珠）； 接下来是Oakridge葡萄园系列（霞多丽、黑比诺和长相思来自较凉爽的上亚拉河谷；设拉子、赤霞珠来自下亚拉河谷）； 和 Over the Shoulder 系列，来自 Oakridge 的所有可用资源（灰比诺、霞多丽、黑比诺、赤霞珠梅洛）。 庄园的葡萄园是 Oakridge 葡萄园、Hazeldene 葡萄园和 Henk 葡萄园。