波美侯（Pomerol）名庄系列，先前说到莫意克家族（Moueix）在 20 世纪 60 年代购入柏图斯（Petrus）之后，它才开始了晋升酒王的成名之路。其实，这个家族还拥有另一个波美侯名庄——卓龙（Chateau Trotanoy）。

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始于 18 世纪

卓龙酒庄由吉罗（Giraud）家族建立于1 8世纪末期，其名字中“Trotanoy”这个词的语音据说与古法文中的“艰苦耕耘”相似，这里的土地铁质丰富，泥土晒干后坚硬如石，耕作艰难。

与柏图斯不同，卓龙酒庄建立后就迅速积累了声望，被认为是整个产区的醉优秀的葡萄酒之一，甚至可以与当时波美侯醉富盛名的老色丹酒庄（Vieux Chateau Certan）相匹敌。

20 世纪 40 年代中期，二战结束后，吉罗家族将卓龙酒庄转手给了佩格莱斯（Pecresse）家族。1953 年佩格莱斯家族又将卓龙酒庄售于 JPM 集团，JPM 集团的持有者即莫意克家族。之后莫意克便一直拥有卓龙酒庄至今。

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种植与酿造

卓龙酒庄的葡萄园目前占地 7.2 公顷左右，土壤为砾石覆盖的黏土，和黑黏土覆盖的含铁质底土。园内种植了 90% 梅乐（Merlot）和 10% 品丽珠（Cabernet Franc），平均藤龄约 35 年。

酒庄认为，要酿出卓越的葡萄酒，必须从优质的果实开始，而只有无微不至的葡萄园管理，以及对自然最大程度的尊重才能实现这一目标。在葡萄园里，酒庄团队精心照料每一株葡萄藤，全年严格实行人工监测。

卓龙酒庄在现任庄主克里斯蒂安•莫意克（Christian Moueix）的领导下，其葡萄酒由酿制柏图斯酒庄酒的原班人马负责酿制，酿制的方式也与柏图斯酒庄相当接近。

葡萄成熟后，酒庄会手工采摘醉佳成熟度的葡萄。酿酒师会根据每个地块的葡萄具体特征为它们定制酿造和陈酿方式，以最好地保留其原本的水果特征和每个块的细微差别。采摘后的葡萄会通过 2 个配备激光的光学分选台进行筛选，发酵是在小型混凝土桶中进行，然后正牌会在一半新的橡木桶中陈酿 18 个月左右。

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卓龙酒庄葡萄酒

卓龙酒庄酿造 2 款葡萄酒——正牌（Chateau Trotanoy）和副牌（Esperance de Trotanoy）。

正牌的风格很接近它的兄弟庄柏图斯。它自然、深刻、复杂、浓郁而集中，酒色深沉，香气浓郁，口感丰富，带有奶油、黑巧克力，以及松露的味道，以及老藤带来的独特风味，单宁丝滑，有着出色的陈年潜力。

2009 年开始，卓龙酒庄在葡萄园东北边选取了一块多砾石土壤的地块，用于酿造副牌。相较于正牌，副牌的果味更为突出，风格更易于亲近，且只需陈放几年便可进入适饮期，但仍保留了卓龙酒庄标志性的深度、复杂度以及集中度。这款酒不是每年都产，产量也小。