「法庄」诺尊酒庄-夜丘村级干白-莎佐园
作者:夜丘葡萄酒产区馆
时间:2022-08-25
阅读:635
今天给大家分享一款诺尊酒庄莎佐园干白葡萄酒。
干白您喝过夜丘产区的吗?百分百霞多丽酿造,而且诺尊酒庄的酿酒师是大公鸡酒庄酿酒师的长子朱利安Julien。这款酒冰着更好喝,小龙虾、海鲜、沙拉等都能搭配。
这款莎佐园有着酒色呈现深金色。香气悠扬,散发着白桃,接骨木,香草,麝香和松露香气。入口冲击力强劲,酸度完美,酒体丰盈厚实,带有矿物气息,具有非常和谐的咸鲜味,以漂亮的悠长余韵结尾。
霞多丽品种介绍
勃艮第,可谓是葡萄酒界的大明星。这里凉爽的大陆性气候,使得该产区出产全世界最好的黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)。霞多丽是世界三大贵族白葡萄品种之一,也是世界上备受欢迎的白葡萄品种。勃艮第霞多丽白葡萄酒可谓是世界上极具优雅平衡的霞多丽葡萄酒。
几乎所有的勃艮第白葡萄酒都采用霞多丽葡萄酿制,该品种成熟度高,可塑性佳,因而深得酿酒师们的喜爱。不少其他国家的酿酒师酿造霞多丽时都会以勃艮第霞多丽为模板,可见其江湖地位之高。
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