酒庄介绍
Alex Krause和John Locke于2008年在圣克鲁斯产区创立了比利奇诺酒庄。
他们在加州、法国、意大利等地酿造了40年的葡萄酒,专注于达到香水、平衡和野性的完美平衡。这些葡萄园都是在19世纪和20世纪早期精心种植的、家族所有的、自有的葡萄园(还有一些是士高时代后期的葡萄园),基本上都种植在较为温和的、受海洋影响的气候中,他们的重点是保护原材料的质量和活力。
他们的偏好是最小人为干预,通常倾向于本地发酵,使用不锈钢或中性桶,最小的货架和细化,并尽量避免过滤。但最重要的是,他们的目标是酿造出令人愉悦、充满活力和生机的美味葡萄酒。