Piquemal庄园位于鲁西永的中心地带，占地48公顷，位于corbieres山麓的agly山谷。像他的两位祖父一样，皮埃尔对葡萄酒充满热情，他为庄园的建立做出了贡献，并在70年代积极开始了葡萄园的重组:重新组合地块，保存古老的优质葡萄树，种植改良品种……

沿着agly山谷，土壤的多样性创造了一幅风土马赛克（mosaïque ）。酒庄的优势在于，通过适应最高贵的葡萄品种，充分利用了这些土壤。

工作人员在层状页岩、粘土石灰岩甚至滚动鹅卵石上工作;葡萄园一年四季阳光明媚，雨量少，出产优质的葡萄。

由于农业生态实践，酒庄在2017年获得了HVE(高环境价值)III级认证。

该认证重视在农场采取的所有措施，以减少植物保护产品的使用，保持葡萄园的生物多样性，采用从葡萄种植到营销的农业环境做法，同时保护水资源。

2021年将标志着向有机农业转变的开始，特别关注地块的机械除草、植物覆盖的建立和性别混淆的设置。