张裕黄金冰谷冰酒酒庄ChangyuGoldenIcewineValleyIcewineChateau

作者:阿斌 时间:2022-12-13 阅读:499

酒庄简介


辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄坐落于有着“东方安大略省”之称的辽宁桓龙湖畔,由张裕与加拿大冰酒出口量最大的奥罗丝公司联手打造。该酒庄拥有5000亩单体冰葡萄种植园,产能可达1000吨。


酒庄环境


酒庄所处的北纬41度,可在适当时机确保零下8℃的严寒环境,是种植冰葡萄的绝佳地带;所处长白山余脉,海拔380米,葡萄园依山傍水,缓坡向阳,十分有利于形成夏季温暖但昼夜温差大、冬季寒冷但不干燥的湖区小气候,尤其是在12月上中旬,对葡萄在零下8℃的自然条件下冰冻超过24小时具有充分的保证,确保每年都有冰酒的产出,这是加拿大冰酒产区尼亚加拉湖区也难以企及的优势。


张裕黄金冰谷冰酒酒庄 Changyu Golden Icewine Valley Icewine Chateau


酿酒工艺


来自“冰酒之都”加拿大的亚伯特•米兰先生担任酒庄的首席酿酒师,致力于在这里酿造世界上最好的冰酒。米兰先生说:“很多人觉得加拿大冰酒是世界上最好的冰酒。然而,张裕黄金冰谷冰酒酒庄出产的冰酒并不比它差。我们葡萄汁的白利糖度能够达到每公升350克(35 Brix°)以上,超过加拿大酒商质量联盟(VQA)和国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的标准。”


张裕黄金冰谷冰酒酒庄 Changyu Golden Icewine Valley Icewine Chateau


品牌荣誉


2009年9月,张裕黄金冰谷冰酒酒庄被无限期授予“桓仁冰酒”原产地标识的独家使用权。目前,张裕黄金冰谷冰酒已经出口到加拿大、德国、奥地利、英国等欧美国家。据德国《国际葡萄酒商务》(MWBI)2012年3月9日的报道称:“来自中国葡萄酒生产商张裕公司的冰酒,将从2012年秋季开始供应德国汉莎航空公司亚洲航线航班的头等舱。”2012年底,奥地利拥有最大销售网络的 Wein & Co连锁店开始销售张裕黄金冰谷冰酒。2013年3月21日,创始于1698年的英国皇家酒商BBR公司宣布,为辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄的金钻级、蓝钻级、黑钻级冰酒设立永久销售专柜。


上一篇:伊顿之子酒庄SonsofEden

下一篇:马达加斯加葡萄酒产区Madagascar

猜你喜欢

朱卫东:哪些因素影响我们的品酒的能力

朱卫东:哪些因素影响我们的品酒的能力

2022-09-01 757
吉诺酒庄MaisonGuinot

吉诺酒庄MaisonGuinot

2022-12-09 526
3步走,安全开香槟(怎样安全开香槟)

3步走,安全开香槟(怎样安全开香槟)

2023-01-25 395
最佳琼瑶浆葡萄酒美国生产商名录推荐,一起了解琼瑶浆葡萄酒

最佳琼瑶浆葡萄酒美国生产商名录推荐,一起了解琼瑶浆葡萄酒

2023-02-03 595
“最嫩老爸”火了!和女儿逛街被认成“情侣”,网友:用防腐剂了

“最嫩老爸”火了!和女儿逛街被认成“情侣”,网友:用防腐剂了

2023-01-08 439
素食葡萄酒是如何酿成的?

素食葡萄酒是如何酿成的?

2022-08-22 808
纳帕谷是如何成为这个国家的第二个AVA产区的

纳帕谷是如何成为这个国家的第二个AVA产区的

2023-01-23 458
舍得酒全新TVC震撼亮相!突破传统广告认知,展现白酒艺术之美

舍得酒全新TVC震撼亮相!突破传统广告认知,展现白酒艺术之美

2022-09-06 795
只需3分钟!带你了解一瓶好的葡萄酒,该具备的姿势!

只需3分钟!带你了解一瓶好的葡萄酒,该具备的姿势!

2023-01-06 660
葡萄酒带货大叔手把手教你玩带货|WBO商学院线上公开课系列

葡萄酒带货大叔手把手教你玩带货|WBO商学院线上公开课系列

2022-08-14 727

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365