大家好！今天我们聊一聊喝不完的酒如何来保存。

很多朋友为了健康喝葡萄酒，但是一瓶酒打开，因为数量很多，一下喝不完。因此他就面临一个问题：这个酒如何来保存？

其实葡萄酒的保存难度也不高，因为葡萄酒是属于发酵类的酒，如果打开瓶以后，这个酒由于跟空气中的氧气接触以后继续发生化学反应，那么会产生由酒往醋的方向去发展。

我们储存的要点是什么，尽量让这个酒和空气隔绝开。那么这个时候你可以用一个抽气的塞，把这个酒里面的空气尽量的都抽掉。

还有呢就是，你可以尽量把这个酒放在一个温度相对比较低的一个环境里边，因为温度低，也减缓了它的氧化。

市场上当然也有很多的一些工具，像抽真空的塞子，还有把它倒在一个单向排气的袋子当中，还有就是半瓶酒你可以放在冰箱里。

总之，这个酒没有变成醋之前都是可以喝的。但是，由于氧化以后会多少影响酒的口感，我们品酒口感的感觉也会有一些变化，如果你不太介意这些东西的话，你可以自己也尝试一下。