酒庄介绍
摩洛多酒庄位于西班牙西北部的卡斯蒂利亚雷昂的托罗子产区。
这个酒庄的拥有者是玛诺酒庄,成立于1997年,目的是捕捉托罗产区的土壤特征——松散、多石的粘土底土,至关重要的是保持水分,在如此干燥的地区是至关重要的。
葡萄园风土
该酒庄拥有80公顷的葡萄园,主要种植的是丹魄(这里称为托罗红葡萄),这是该地区的典型特征。少量的歌海娜构成了剩余的葡萄种植成分。
酿酒
摩洛多酒庄主要生产两种葡萄酒,都是红葡萄酒。旗舰葡萄酒是Toro San Roman,产量更高,价格也更高。它是由100%的丹魄酿造而成, 在美国和法国不同年龄的橡木桶中陈酿24个月。
第二种葡萄酒是Toro Prima,里面有大约10%的歌海娜,在不同年龄的法国和美国橡木桶中陈酿14个月。
为了保证在开发过程中获得最好的原料,摩洛多酒庄每年生产约35万瓶葡萄酒,其中40%是出口到多达55个国家,主要是美国和欧洲国家。