Mittelburgenland DAC是13个DAC(奥地利控制区)之一。它只适用于由位于布尔根兰葡萄酒产区中部的Blaufränkisch葡萄品种酿制的红葡萄酒。目前的规定从2005年开始生效。
有超过2000公顷(5000英亩)Blaufränkisch种植在该地区。四个主要的葡萄酒村是Deutschkreuz, Horitschon, Lutzmannsberg和Neckenmarkt。
在奥地利东南部的这个角落，还种植了一系列其他葡萄，包括茨威格（Zweigelt）、赤霞珠和梅洛，生产Qualitätswein类别的葡萄酒。
Mittelburgenland质量水平
- Mittelburgenland DAC:酒精含量为12.5%至13%
Mittelburgenland DAC葡萄园级:酒精度13- 13.5%。在传统的大型中性橡木桶或小橡木桶中成熟
- Mittelburgenland DAC珍藏:最低13% abv。在传统的大橡木桶或小橡木桶(可能是新的)中成熟
葡萄酒必须提交给品酒委员会(每个级别的截止日期不同)，以判断品质和类型。
Mittelburgenland地区
从它的名字可以推断，米特布尔根兰位于布尔根兰的中部，在奥地利与匈牙利的东部边境。这里的风景可能更像匈牙利而不是奥地利。匈牙利和斯洛伐克的大部分地区都被广阔温暖的潘诺尼亚平原所覆盖。
奥地利这一地区的大陆性气候温暖，阳光充足且干燥，这与该国凉爽的高山形象背道而驰。 西北和南部的丘陵保护该地区免受来自阿尔卑斯山麓的凉风的侵袭。
相反，温暖的潘诺尼亚风从东部盛行，将温暖的影响带入葡萄园。长而干燥的成熟季节非常适合晚熟的Blaufränkisch葡萄。
Mittelburgenland的地貌起伏平缓，被茂密的森林所覆盖。以壤质、粘土为主的土壤重而深。它们保留了足够的水分，使葡萄藤在干燥的夏天保持水分。红葡萄酒的矿物质和结构通常被归因于这些土壤。
Blaufränkisch葡萄藤在这片风土上茁壮成长。由此产生的葡萄酒充满了浓郁的果香和品种特征。
